鄄城“三個并重” 加強食品“三小”監管
李斌 馮善良 本刊記者 褚根娟
為提升全縣食品小作坊、小餐飲、小攤點(簡稱“三小”)的食品安全意識,促進“三小”業戶守法經營、規范經營,山東省鄄城縣食藥監局“三個并重”齊抓,加強食品“三小”整治規范,收到了良好成效。

一是宣傳與整治并重。針對山東省出臺的《食品“三小”管理條例》2017年6月1日起實施,縣食藥監局專門安排部署,強化宣傳督導力度,由各分管局長帶隊,分赴全縣17個基層食藥監管所督導?;鶎右痪€執法人員全部上門到戶進行宣傳,采取拉網式宣傳和地毯式檢查,發放宣傳彩頁2000多份,海報3000多份,《條例》3000多份。
二是監管與幫扶并重。針對食品“三小”存在的較多問題,縣局要求監管與服務相結合,開展“在線助規范”一對一幫扶,基層執法人員一人一戶,幫扶完善保障措施,健全管理制度,盡快達到規范標準。

三是規范與查處并重??h局專門制定食品“三小”整治實施方案,按照“取締一批、許可一批、規范一批”的工作思路,取締了64家問題業戶,對主體資格合格、索證索票齊全、衛生防護有效、操作流程合規、管理制度完善的食品“三小”業戶進行發證。通過以上措施,全縣食品“三小”整體水平得到了規范提升。

[責任編輯:]

相關閱讀
- (2016-12-21)山東鄄城縣構建 食品安全監管體系
- (2017-07-25)山東鄄城縣2017年 食品安全周啟動
- (2018-01-30)鄄城食藥監局 加強網絡訂餐第三方平臺監管
- (2014-06-20)食品安全責任險“突圍”強制立法或成契機
- (2014-06-20)遇食品安全問題過半消費者不維權
參與評論