焦作市2017年食品安全示范性應急演練在沁陽市成功舉辦
本刊記者 胡加璽
12月22日上午,由焦作市食品藥品監督管理局、沁陽市人民政府主辦,沁陽市食品藥品監督管理局承辦的焦作市2017年食品安全示范性應急演練在沁陽市成功舉辦。

焦作市政府食安辦主任、食藥監局局長張林,食藥監局副局長孫志友,食安辦副主任張中秋、王空軍,沁陽市委常委、常務副市長、食安委主任徐明安,副市長、食安委副主任劉明法,以及焦作市各縣(市、區)食品藥品監管局、基層食品藥品監督管理所負責人等150余人參加了應急演練觀摩活動。徐明安市長在現場觀摩活動上致辭,張林局長在演練結束后進行了現場點評。
此次演練以沁陽市某小學學校食堂食品安全突發事件為背景展開,通過現場播放實戰演練短片的形式集中展示了餐飲環節食品安全應急響應的全過程。演練模擬事件發生后的系列行動:食品藥品監管部門第一時間通報信息,應急指揮部及時召開會議對事件進行分析研判,迅速啟動應急響應,各相關單位按照職責分工快速展開工作,在最短的時間內有效地控制了事態擴大和危害蔓延。

張林局長在點評中對這次應急演練活動給予肯定。他表示,此次演練呈現的“四個突出”,一是突出規范化。緊扣《食品安全突發事件應急預案》,設置了事件報告、分級響應、應急處置、輿情應對、響應終止、后期處置等科目,確保了整個演練過程環節緊湊、組織有序。二是突出實戰化。整個演練突出了真人真練,做到了場景模擬精準化、主題設置復雜化,確保各崗位工作人員熟悉應急預案內容、熟知自身職責、熟練掌握技能,全方位提升實戰能力。三是突出法治化。演練過程嚴格執行《食品安全法》等法律規定,提高運用法治思維和法治方式處理食品安全事件的能力。四是突出問題導向化。通過演練發現問題和不足,及時修訂完善預案,以應急演練為抓手,帶動提升食品安全突發事件應急處置能力,全面適應食品安全新形勢。
張林局長強調,各縣(市)區食藥監局要以此次演練觀摩活動為契機,進一步做好食品藥品安全應急管理工作。一要增強責任意識。全面落實“四個最嚴”要求,堅持以人民為中心的發展理念,提升食品藥品監管水平,最大程度預防和減少食品藥品安全突發事件,堅決守住不發生區域性、系統性食品藥品安全問題的底線。二要堅持預防為主。切實抓好食品藥品安全領域風險防控工作,加強風險隱患排查,強化食品藥品安全科普宣傳。三要強化密切協作。要提升輿情研判能力,實現輿情工作與應急管理有機銜接;要夯實基層基礎,提升基層應急處置能力水平;要注重協調聯動,加強跨區域跨部門的應急工作機制建設,加深區域間協作,實現協調順暢、協作無間。四要用好演練成果。通過演練深入查找存在的突出問題和薄弱環節,總結經驗做法,進一步完善預案,全面提升食品藥品安全突發事件防范應變能力,為維護全市人民群眾飲食用藥安全提供強有力的保障。

為了做好這次演練,沁陽市衛計委、公安局、教育局、疾控中心、人民醫院等相關部門出動100多人,精心籌備、全力推動。此次演練充分檢驗了食品安全事故應急處置能力,達到了熟悉預案、規范程序、鍛煉隊伍、提高能力的預期演練目標,為各地做好食品安全事故應急處置工作提供了有益的經驗。

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