今年春節“不打烊” 鶴壁食藥監管忙

　　郭志強 本刊記者 柴占陽

　　奔波人兒往回轉，千里之外歸似箭;一年三百六十五，不停歇者食藥監。

　　傳統的節日一一春節的到來，難得讓人們心情有了放松的時間。一家人圍桌而坐，共話奮斗收獲的幸福;邀幾個年尊益友，同敘五年的社風民俗……在舉杯把盞的時候，還有一群特殊的人，正為人們靜好的歲月守護，守護你、我春節"舌尖上的安全”。

　　河南省鶴壁市食藥監局的執法人員就是守護人民群眾“舌尖上的安全"的人。

　　正在鶴壁市一家超市檢查的鶴壁市食藥監局的一位同志告訴本刊記者，今天是大年初三，他和同事正在值守，按要求檢查并受理顧客對影響食品安全的投訴。

　　據介紹，春節期間鶴壁市食藥監局執法人員以超市、廟會、承辦年夜飯餐飲單位、大型集體聚餐單位為重點場所，對食品從業人員的健康證明，食品及食品原料的進貨臺帳、索證索票情況以及用餐場所環境衛生等進行嚴格檢查。

　　在今天的大年初三，鶴壁市食藥監管人員持續保障轄區建業大食堂年夜飯食品安全并對承辦年夜飯餐飲單位進行巡查以及對轄區廟會、景點食品安全檢查。

　　通過檢查，進一步提升食品生產經營者主體責任意識，規范生產經營行為，消除食品安全隱患，確保全市人民過上健康、安全的新春佳節。

　　本刊記者還得知，鶴壁市食藥監局在節前就開展了以守護轄區人民群眾飲食、用藥安全，促創建國家食品安全示范城市順利進展的一系列專項治理:

　　一、舉行年度食品安全應急演練桌面推演。通過情景模擬、集中練兵的方式，強化食品應急處置意識和應急作戰能力，進一步提高應對食品安全突發事件的能力，為今后應急處置工作積累了經驗。

　　二、開展“三下鄉”志愿服務活動。鶴壁市食品藥品監管局積極響應鶴壁市委宣傳部、市文明辦號召，組織人員開展“三下鄉”志愿服務活動。向群眾講解食品藥品安全知識，發放宣傳資料，接受群眾咨詢和投訴舉報，效果明顯。通過開展食品藥品安全科普知識下鄉活動，讓更多人共治共享食品藥品安全。

　　三、按照“平安餐桌”守護專項行動的有關要求，針對節前食品市場消費特點，加強重點品種、重點區域食品安全風險排查和食品安全隱患綜合治理，嚴查食品安全違法違規行為。同時，利用年貨市場、農村大集，積極開展食品安全科普宣教，提高公眾食品安全意識。

　　四、在除夕前一日，開展對各大商場超市、食品批發市場、年貨市場、農村和城鄉結合部等為重點區域，承辦2018年“年夜飯”和春節期間正常營業的餐飲服務單位為重點單位，加強熱銷食品、高風險食品檢查力度；加大對藥品醫療器械零售企業、個體診所的抗菌藥物、含特殊藥品復方制劑等重點品種銷售行為監管力度。