2018年1月31日，亞洲知名創新食品和飲料展覽會 SIALChina中食展（中國國際食品和飲料展覽會）在香港舉行了新聞發布會。約四十位香港食品行業從業者參加了此次發布會。
 
    中食展市場總監巴雯女士與觀眾分享了中國市場動態和中食展相關數據。預計2018年展會面積將擴大至162,000㎡，國內外參展商將達到3,400家，專業觀眾預計將達110,000！2018年預計25家香港展商參展，總面積達到336平米。

    活動現場，香港咖啡紅茶協會副主席黃浩鈞先生講述了金茶王國際比賽與SIAL China 2017中食展的合作情況，分享了金茶王國際參與中食展擴大知名度的經歷，并且展望了2018年與中食展的合作前景。

中食展市場總監巴雯女士

與業內人士分享交流經驗

2017中食展成績驕人
    2017年，SIAL China中食展展覽面積較2016年激增18%，達到149,500㎡，占上海新國際博覽中心13個展館，參展商同比增長10%，達到3,200家，專業觀眾更是在連續兩年漲幅超過20%之后，實現31%的驚人漲幅，一舉突破10萬大關，達到101,134。2017年有22家香港展商參展，總面積達到288平米。

中食展市場總監巴雯女士

與業內人士分享交流經驗

2018中食展精彩繼續
    2018 SIAL China中食展銷售季正在火熱進行，已有越來越多的最新資訊為人們所熟知。最受廣大參展商關注的主題館將在2017年的基礎上延續并得以精進。全新的六大主題館不僅匯聚了食品飲料行業內大部分傳統產品類別，隨著居民消費對品質及營養的需求不斷提高，功能性營養食品及與食品行業息息相關的冷鏈物流也融入到六大主題館中，極具前瞻意義。

2018 SIAL China中食展香港發布會現場

多元化服務更豐富
    便利實用的展商服務以及高頻次的宣傳推廣仍在一如既往的發揮作用。除官方網站、行業媒體、新媒體等構成的多角度全方位的宣傳推廣網絡之外，Match-Making在線商務配對系統、專業觀眾預登記平臺等將在2018年1月再次開啟，為參展商及專業觀眾提供便利。
    2018 SIAL China中食展，將是您2018年不可錯過的國際食品飲料盛會！詳細咨詢、展商咨詢、贊助細則請登錄中食展官方網站www.sialchina.cn查詢。