?？谑乘幈O局完成食品安全整治工作

2018-04-08 10:18:35 來源：食品安全導刊

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　　?？谑乘幈O局完成春季學校（幼兒園）
食堂及校園周邊餐飲服務食品安全整治工作

　　本刊記者韋昌惠

　　春季開學季，為進一步強化學校(幼兒園)食堂及校園周邊餐飲服務食品安全監督管理，全力消除校園食品安全隱患，確保?？谑袔熒嬍秤貌桶踩?，?？谑惺乘幈O局在全市部署開展春季開學學校（幼兒園）食堂及校園周邊餐飲服務食品安全專項整治工作，截至目前，共檢查全市學校（幼兒園）食堂484家，校園及周邊餐飲店502家，寄宿點310家，疏導校園周邊流動攤販44個，下達執法文書644份，有效排除了學校（幼兒園）及周邊食品安全隱患，保障了飲食安全。

　　結合去年春、秋季開學食品安全整治的工作經驗，?？谑惺乘幈O局今年重點強化了以下4個方面的工作，著力提升監管效能。一是注重宣傳培訓。聯合市、區兩級教育部門就如何預防食物中毒、食品安全隱患自查等方面對學校食堂負責人、食品安全管理員、從業人員等進行培訓，部署開學前自查自糾。另外，結合“3.15消費者權益日”等大力宣傳講解校園食品安全知識，發放宣傳資料5000余份；