歲月從來不靜好 一方食安我們守
歲月從來不靜好 一方食安我們守
一一洛陽市食藥監局力保牡丹文化節會期間的食品安全
一一洛陽市食藥監局力保牡丹文化節會期間的食品安全
陳翔 吳靜 本刊記者 柴占陽
“花開花落二十日、一城之人皆若狂”。因為一朵花而驚艷一座城，中國大概只有這么一個地方，這就是河南省的洛陽，也可以說成是中國·洛陽。
本刊記者了解到，洛陽牡丹文化節開幕于4月10日晚，第36屆中國洛陽牡丹文化節開幕式在隋唐洛陽城定鼎門遺址廣場舉行，標志著正式拉開了會節的序幕，并一直持續到5月5日。
近日，本刊記者來到這個久負盛名的歷史文化名城。洛陽市委宣傳部的一位朋友告訴本刊記者，洛陽牡丹文化節期間，除了賞花怡景外，一定會有新的發現。
帶著這份好奇，于是就穿梭在姹紫嫣紅的花海中，或者魚貫于熙熙攘攘的人潮里。終于在花海人流中發現了涌動著一抹亮麗的紅和一席厚重的黑的幾個亮點。據介紹，這是洛陽市食品藥品監督管理局西工分局志愿者服務隊的同志們。他們用行動守護著千年古都的食藥安全，用汗水書寫昂揚生命的華彩樂章。
本刊記者先后看到，在洛陽火車站、王城公園、大型商超、東周王城廣場……志愿者的那一抹紅隨處可見，與國色交相輝映，綻放風采。他們為陌生游客指明道路，給行色匆匆的行人發送科普食安小知識，向需要幫助的老弱婦孺搭一把手，提醒過馬路的孩子們注意安全……他們和牡丹文化節的其他志愿者一樣，都是古都洛陽的一道風景:
如一盞燈，為迷路的人照亮前路；
象一束陽光，給城市播撒溫暖；
似一縷春風，為焦急的旅人帶來溫暖；
他們更是雷鋒，用言行一致的忠誠把自己的工作做好一一守護好這里人們“舌尖上的安全”！
西工分局的局長何擁軍告訴本刊記者，為了做好洛陽牡丹文化節會期間的食品安全工作，分局所有的工作人員嚴格按照洛陽市食藥監局的工作要求和安排，劃片定點、定崗負責。同時，本刊記者在西工分局看到洛陽市食品藥品監督管理局全力保障牡丹文化節期間食品安全的措施:
一是周密部署。市局黨組會專題部署安排節會期間食品安全監管工作，印發牡丹文化節專項檢查工作方案，明確檢查對象、工作內容及要求，嚴防食物中毒事件發生，確保廣大市民及游客飲食安全。
二是排查隱患。在全市范圍食品生產經營單位開展風險隱患大排查，對節會期間主體活動及各類會展、美食節、大排檔夜市等場所提前介入，重點檢查資質情況、從業人員健康狀況、食品原料采購儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐飲具清洗消毒、留樣等是否符合規定要求，防范食品安全事件的發生。
三是重點抽檢。結合年度監督抽檢計劃，加大對重點單位和高風險食品原料、食品以及餐飲具的抽檢力度，切實降低食品安全風險。
四是督查問效。局領導先后多次帶隊督導檢查各城市區工作開展情況，對存在問題責令限期整改到位，對問題較多的單位和工作不力的縣區進行約談，嚴防反復。
五是強化應急。全市系統聯動舉行12331投訴舉報主題宣傳日活動，暢通投訴渠道。牡丹文化節期間實行周末帶班值班工作制，在各縣（市、區）主要旅游景區、會展中心等食品消費密集場所設立固定食品安全咨詢服務站臺，建立健全食物中毒突發事件應急處置預案，及時響應突發事件。
正是因為他們的負重前行，守住了牡丹文化節期間不發生區域性、系統性食品安全風險事件的底線，讓轄區人民和來洛陽賞花旅行的人們玩得開心、吃的安全，才使食品安全監管的歲月靜美、靜好！
[責任編輯:]
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