一節一會意識強 保障食安有擔當
一節一會意識強 保障食安有擔當
一一三門峽市人民政府食安辦、市食品藥品監督管理局圓滿完成2018年旅游節·特博會食品安全保障工作
柳彬 梁亭 本刊記者 柴占陽
“一節一會"是三門峽市在5月24~30日舉辦的第二十四屆三門峽黃河文化旅游節·第六屆中國特色商品博覽交易會簡稱。
為保障參會的嘉賓和廣大游客的飲食安全，三門峽市人民政府食安辦、市食品藥品監督管理局高度重視，提前謀劃，周密部署，組織相關成員單位以高度的政治責任感和以人民為中心的思想實施了全過程、全方位的食品安全保障工作，實現了“一節一會”期間食品安全零事故的工作目標。
加強組織領導，壓實各方責任。成立了以市人民政府食安辦主任、市食藥監局局長曹成建為組長的領導小組，研究制定了食品安全保障方案和應急預案。明確工作任務和工作重點，確定責任目標，做到定責、定崗、定點、定位、定人。
強化部門聯動，全面開展排查。“一節一會”期間在強化食品安全日常巡查的基礎上，組織各單位圍繞重點區域、重點環節、重點品種和重點單位開展了多項專項整治和拉網式的隱患排查，做到從農田到餐桌的全程管控、全程覆蓋。
提前介入摸底，重點全程防控。主動與節會辦公室對接，強化對參展客商資質的審查審核，杜絕展會出現過期變質和五無食品；對提供餐飲服務賓館集中組織培訓，簽訂食品安全責任書，落實主體責任，并在“一節一會”期間實行駐點監管，實現24小時管控。
強化督查協調，嚴守食安底線。市人民政府多次召開協調會議，聽取食品安全保障工作匯報，協調解決相關難題。三門峽市人民政府副市長李杰親自帶隊檢查指導食品安全保障工作，要求各單位進一步強化措施，堅決守住食安底線；市人民政府食安辦也多次組織督查組，對各單位保障工作進行督查，切實消除食品安全風險隱患。
加大監督抽檢，提供技術支撐。組織農牧、食藥監管等部門突出節日市場消費量大、風險系數高的食品，開展監督抽檢1600余批次，并及時向社會公示抽檢結果，及時有力地打擊和震懾了違法違規分子。
暢通舉報渠道，加強應急值守。各單位制定了節會期間《應急處置方案》，落實了值班人員，嚴格執行領導干部帶班和關鍵崗位24小時值班制度，確保“12331"等投訴舉報電話通訊聯絡暢通，密切關注全市食品安全動態，確保在接到群眾有關食品安全方面的申訴舉報時，及時受理，依法處理。
本刊記者在這里看到，三門峽市人民政府食安辦、市食品藥品監督管理局圓滿完成了“一節一會”食品安全保障的任務目標，再次證明“突出深化效能革命，以作風過硬保障工作過硬”正在取得顯著成效。“努力把三門峽打造成中西部地區環境最優、效率最高、活力最足的城市之一"的目標正在實現！
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