?？谑乘幘珠_展紅糖饅頭超范圍使用“甜蜜素”排查行動

2018-06-15 17:56:45 來源：食品安全導刊

評論0條我來說兩句

　　?？谑乘幘珠_展紅糖饅頭超范圍使用“甜蜜素”專項排查大行動

　　唐靜儀本刊記者韋昌惠

　　近期浙江紅糖饅頭事件引起廣大群眾和各大媒體的關注，為保障全市人民群眾的食品安全，打擊食品經營單位超范圍使用食品添加劑“甜蜜素”的違法行為，?？谑惺乘幈O局主動作為，從6月12日開始，重點對全市經營紅糖饅頭的食品經營單位是否超范圍使用食品添加劑“甜蜜素”開展排查。

　　此次排查行動以四個區為單位，歷時三天，全市共出動執法人員152人次，排查經營紅糖饅頭的食品經營企業134家，抽檢紅糖饅頭31批次，已全部送專業機構進行檢測。截至6月15日，共發現1家食品經營企業涉嫌超范圍使用“甜蜜素”制作紅糖饅頭，執法人員當場對該企業制作的3批次涉嫌添加“甜蜜素”的紅糖饅頭進行監督抽樣，目前相關檢測工作正在進行中。

　　本次排查行動以紅糖饅頭為重點品種，以經營紅糖饅頭的餐飲店、小食品店為重點對象，重點核實?？诮洜I紅糖饅頭的食品經營單位的實際數量，以及是否建立并落實食品添加劑采購索證索票制度、食品原料供應商是否具有合法經營資質、食品添加劑是否完善“五專”管理、經營單位是否存在超范圍使用食品添加劑“甜蜜素”的行為。

　　?？谑惺乘幈O局對食品經營單位超范圍、超限量使用食品添加劑的違法行為實行嚴查嚴管，今后對監督檢查和抽檢中發現的超范圍使用食品添加劑“甜蜜素”的行為將依法嚴懲，涉嫌犯罪的，及時移送公安機關，依法追究刑事責任，確保超范圍使用食品添加劑的違法行為得到有效治理。市民如發現涉嫌超范圍使用“甜蜜素”制作紅糖饅頭的食品經營企業，請撥打12331或12345政府服務熱線。