基層基礎要夯實守住底線保食安

2018-08-15 10:33:40 來源：食品安全導刊

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　　基層基礎要夯實守住底線保食安

　　一一河南省省管試點縣(市)的汝州市召開2018年食品安全工作會議

　　何樂鋒本刊記者柴占陽

　　8月14日，在這初秋送爽的日子里，河南省省管試點縣(市)的汝州市在該市人民政府三樓會議室召開2018年食品安全工作會議。

　　會議深入學習領會習近平總書記食品安全戰略思想，貫徹落實國家、河南省食品安全工作會議精神，總結回顧2017年汝州市食品安全工作，安排部署2018年食品安全重點工作。

　　會上，相關單位遞交了2018年《食品安全工作目標責任書》，有關市直部門做了表態發言。

　　汝州市委常委、市人民政府常務副市長劉鵬，市人民政府副市長焦慧娟，市人民政府黨組成員、副縣級干部、市食安委常務副主任趙三壯出席會議。

　　汝州市人民政府食安辦主任、市食藥監局黨組書記、局長彭英俊，汝州市各鄉鎮（街道辦事處）行政一把手、分管副職，市食安委成員單位分管副職，食藥監局監管人員等100余人參加會議。

　　趙三壯總結匯報了2017年以來汝州市的食品安全工作，并對下一步工作進行安排部署。

　　報告指出，過去的一年，汝州市各級各相關部門凝心聚力、協調配合、狠抓落實，全市食品安全工作穩中有進，取得了顯著成績，順利通過了省級食品安全縣驗收，榮獲了第一批“河南省食品安全示范縣”，完成了2017年全省食品安全工作考核并獲優秀等次等各項工作任務，守住了不發生重大食品安全事件的底線，人民群眾對食品安全的獲得感和滿意度明顯提升。但也清醒的看到還存在部分食品生產經營者安全意識淡薄、誠信缺失、制假、售假等食品安全問題;食品安全監管能力建設滯后，監管執法裝備和檢驗檢測設備不足，技術支撐能力不能滿足監管執法需求等。

　　報告強調，時代在變，食品安全監管隊伍的監管環境和執法模式也在變，食品安全的監管職能將會越來越突出。2018年要按照河南省委、省人民政府食品安全工作決策部署，深入貫徹“四個最嚴”，夯實基層基礎，加強能力建設，落實“四有兩責”，守住安全底線，確保全市人民飲食安全，努力開創汝州食品藥品安全監管事業發展的新局面。

　　汝州市委常委、市人民政府常務副市長劉鵬充分肯定了汝州市2017年的食品安全工作，特別對汝州市榮獲第一批“河南省食品安全示范縣”榮譽稱號提出了表揚，并向全體食品安全工作人員辛勤付出表示了衷心感謝！

　　同時，劉鸝就汝州市食品安全工作還提出了三點意見：一是要提高政治站位，充分認識食品安全工作的重要性。要把食品安全工作作為一項重大政治任務來抓，嚴格遵循“四個最嚴”的要求，確保群眾吃得安全、吃得放心，切切實實提升市民的獲得感、安全感與幸福感。

　　二是要突出工作重點，提高監管水平。抓好土地無害化處理、農產品源頭監管、加強流通環節監管、加大食品違法違規行為處罰力度、加強人員隊伍建設、加強輿論氛圍營造等六個方面的工作。嚴格把好食品安全每一道關口，建立健全“從農田到餐桌”食品安全保障體系。

　　三是要強化責任擔當，推動責任落實。要強力推進地方政府屬地管理責任、職能部門監管責任、企業主體責任的落實，建立健全督查考評機制，加大追責問責力度，確保各項工作落地見效。

　　本刊記者在這里看到，河南省省管試點縣(市)的汝州市在食品安全工作中，堅持習近平新時代中國特色社會主義思想，不忘初心，牢記使命。這就是習近平總書記強調的:加強食品安全監管，關系全國13億多人“舌尖上的安全”，關系廣大人民群眾身體健康和生命安全。要嚴字當頭，嚴謹標準、嚴格監管、嚴厲處罰、嚴肅問責，各級黨委和政府要作為一項重大政治任務來抓。要堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，完善食品藥品安全監管體制，加強統一性、權威性。要從滿足普遍需求出發，促進餐飲業提高安全質量。