食安科普從娃抓 社會共治添新力

一一河南省信陽市食藥監局舉行小學生記者團體驗食品安全活動

代 波 本刊記者 柴占陽

9月8日上午，河南省信陽市40余名大河報小記者走進信陽市食藥監局，開展了一場別開生面的食品安全體驗活動，聆聽食品安全科普課堂，認識食品藥品檢測設備，零距離接觸食品藥品檢驗檢測工作。

本刊記者看到，活動當天來自食藥監管一線的工作人員就如何預防食物中毒、“五毛食品”的危害、怎樣辨別垃圾食品、怎么識別食品標簽等常識，從身邊的食物入手, 用幽默詼諧的語言，結合形象的幻燈片演示，為小記者們上了一堂生動的科普課。讓小學生記者團成員更深入了解了食品安全的重要性，增長了食品安全知識，并鼓勵小記者們積極宣傳普及食品科學常識。

此外，現場還為各位小記者們分發了圖文并茂的中小學生食品安全知識手冊。

隨后，小記者們在工作人員的帶領下，參觀了食品藥品檢驗所的實驗室，近距離接觸各類儀器設備，了解檢驗檢測程序。

“之前在課堂上學習過，這是酒精燈，我還動手做過實驗呢!” 工作人員在講解儀器設備的時候，小記者們興致勃勃，大家都看得認真、記得仔細，還不時的向工作人員提出問題。

“以前也舉辦過開放日的活動，挺受大家歡迎。這次邀請到了大河報小記者們來參加體驗活動，對于提升孩子們的食品安全科學素養，培養他們對于科學的興趣，更是十分有意義。” 信陽市食藥局相關負責同志說，也希望通過這樣的親身體驗活動讓孩子們從小培養食品安全意識，把學到的知識帶回家庭和學校，讓更多的人關注食品安全，關注食品科學，共同參與到食品安全共治上來。

本刊記者在這里看到，河南省信陽市食藥監局把小學生、把河南省《大河報》信陽市40名小學生記者邀請到該局，開展別開生面的食品安全體驗活動的做法是具有前瞻性的。

孩子是祖國的未來，是民族的希望。因此，孩子的食品安全問題，不僅影響著千萬個家庭的幸福，還關系著祖國與社會的未來。食品安全科普知識從娃娃抓起，從小培養孩子們的食品安全意識，這對增添食品安全社會共治新生力量具有重要的現實意義