主體責任要落實 細化監管提水平
走進創建國家食品安全示范城市之河南省鄭州市篇
主體責任要落實 細化監管提水平
一一河南省食藥監局副巡視員王建防到鄭州市惠濟區調研食用農產品市場食品安全工作
王振江 本刊記者 柴占陽
9月26日上午，河南省食藥監局副巡視員王建防，省食品流通監管處處長耿金安，鄭州市食藥監局局長李建霞、市食藥監局副局長張松安、市食藥監局食品安全總監王德賢等一行人到鄭州市惠濟區調研指導食用農產品批發市場落實食品安全主體責任及信息化建設工作。
鄭州市惠濟區人民政府黨組成員青華山，惠濟區食藥監局局長孫廣斌等陪同。
王建防一行人等到惠濟區中原四季水產物流港查看了市場主體責任落實工作、冷鏈倉儲管理、信息化建設等工作，對市場食品安全管理和近階段改造提升工作給予了充分肯定，并就下一步工作提出更高要求。
王建防指出，一是要進一步細化管理。要按照市場落實主體責任工作的要求，利用物流港現有的各方面資源優勢，在大框架牢固構建的同時，認真結合規范要求，在細節方面下功夫，把食品安全管理工作做的更為扎實；
二是依托信息化進一步提升市場食品安全管理水平。要充分發揮信息化的優勢，加快對信息化追溯體系的升級推進力度，將信息化追溯同物聯網技術、市場管理人員崗位職責、各端口環節的功能定位和食品安全管理制度有機結合，突出系統的合法性、實用性、高效性，為打造讓百姓放心的流通市場提供堅實的技術支撐，樹好標桿，起好示范引領作用。
本刊記者了解到，河南中原四季水產物流港位于鄭州市惠濟區綠源路8號，是2012年、2013年河南省重點工程建設項目，同時也是河南省、鄭州市重點菜籃子工程建設項目。
物流港總占地面積420畝，總投資18億元人民幣，總建筑面積28.8萬平方米。其中，冷庫20萬噸(低溫冷庫18萬噸，恒溫冷庫2萬噸)，商鋪5萬平方米，加工車間2.6萬平方米，交易大廳6000平方米，服務配套設施1.3萬平方米。
其中一期工程占地196.2畝，投資8億元，建筑面積21萬平方米。其中，冷庫18萬噸、交易大廳6000平方米、加工車間3.6萬平方米，冷鏈物流、信息服務中心配套設施1.3萬平方米。
目前，河南中原四季水產物流港已形成以水產品加工、畜、禽產品存儲、保鮮、交易、質量安全檢測，全國冷鏈物流中轉、信息服務、交易結算為一體的大型綜合類批發物流中心。
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