學校食安有擔當 社會共治在保障

洛陽市扎實推進學校食品安全專項整治

陳 翔 本刊記者 柴占陽

學校(含幼兒園，下同)食品安全關系廣大學生和兒童身心健康、關系千家萬戶美滿幸福，歷來是黨委政府的中心工作，更是食品安全監管工作的重中之重。

近期以來，河南省洛陽市教育、食品藥品監管部門落實國務院、省、市人民政府關于校園食品安全工作安排部署，強力推進學校食品安全專項整治，確保廣大師生飲食安全。

一是落實責任。各縣(市)、區人民政府落實食品安全屬地責任，結合各自實際分別召開動員會、約談會和培訓會，督促落實學校的食品安全主體責任、教育部門的行業管理責任和食品安全監管部門的部門監管責任，進一步加強學校食品安全監管工作。各級食品藥品監管部門落實監管責任，采取交叉學習、座談交流等形式，改進工作方法，提升監管水平，確保專項整治任務落細落實。

二是嚴格要求。洛陽市食品藥品監局先后印發《關于開展全市學校食品安全專項排查工作的通知》、《關于加強秋季開學學校和幼兒園食品安全監管工作的通知》，全市各級監管部門提升政治站位，堅持問題導向，全面排查整治，深入查找學校食品安全工作方面存在的漏洞和不足，以排查促整改，以整改促提升。

此外，洛陽市食品藥品監管局負責同志還采取 “四不兩直” (不發通知、不打招呼、不聽匯報、不陪同接待，直奔基層、直插現場)方式方法，先后10余次暗訪檢查學校食品安全監管工作，針對存在問題下發《督查通報》4期。班子成員分包縣(市、區)，強化督導檢查，推動專項整治深入開展。

三是突出重點。洛陽市各級食品藥品監管部門落實習近平總書記 “四個最嚴” 要求，按照 “四點一線” 標準，抓牢 “工作重點”，打造 “工作亮點”，關注“工作熱點”，解決“工作難點”，堅決“守牢底線”。

按照《河南省學校食堂餐飲食品安全監督管理辦法》等有關要求，堅持做到“到后廚去”，力戒形式主義、官僚主義，突出重點部位、重點環節、重點環節逐項排查，依法依規對學生食堂、學生集體用餐配送單位、校園周邊小食品商店、小餐飲、家庭托餐等進行許可或備案、登記，將學校校園及周邊食品經營者全部納入監督管理范圍，做到檢查全覆蓋，監管無盲區。

四是形成合力。充分發揮政府食安辦的協調作用，各級食品藥品監管部門強化與教育、衛生計生、檢察、城市管理等部門的協同配合，形成整治學校食品安全隱患的合力。9月份以來，各級食品藥品監管部門先后與教育、檢察等部門開展聯合檢查20余次。

五是注重實效。洛陽市食品藥品監管局黨組會議每周聽取專項整治工作匯報，分析研判情況，安排部署下步工作。落實 “一線工作法”，縣(市)、區局領導干部示范帶頭，堅持在一線檢查指導工作，各基層食藥監管所長務必做到轄區學校食堂全走到、底數清、情況明。建立微信工作群，各縣(市)、區食藥監局每日匯報工作進展情況。各級各部門堅持問題導向，實施分類管理，提高監管針對性。建立任務清單和整改臺帳，對焦校表，落實責任，檢查整改一家，規范提升一家 ; 對問題較多或拒不配合整改的嚴肅立案查處，確保工作取得實效。

截至目前，洛陽市各級食品藥品監管部門在督促學校做好食品安全自查自糾的同時，共檢查學校食堂2896家次，責令整改378家，立案2起。

本刊記者在這里看到，河南省洛陽市在加強學校食品安全監管工作中，通過規范食品經營行為打造出了有利于學校學生、少年兒童健康成長的良好環境，充分證明了洛陽市在推進學校食品安全專項整治是扎實的，更是有效的!