嚴把食品安全關 現場會議促監管
苗國瑞 本刊記者 柴占陽
嚴把食品安全關，現場會議促監管。10月25日，河南省洛陽市新安縣召開全縣學校食品安全、百姓食堂建設暨餐飲服務示范街創建現場會。
新安縣人民政府副縣長姜治國出席會議并講話。
新安縣人民政府食安辦、縣食藥監局、縣教體局，各鄉(鎮)、產業集聚區管委會主管領導、各基層食藥監管所長，各鎮中心學校校長及部分餐飲示范單位負責人共100余人參加了會議。
與會人員先后參觀了新安縣產業集聚區實驗學校食堂、新安縣磁澗鎮天興生態園、友福祥等8個學校、幼兒園食堂、百姓食堂及示范街餐飲安全紅旗店。
進行現場觀摩交流后，還對9家百姓食堂示范點和7家餐飲服務紅旗店進行了授牌。
據介紹，2018年該縣將13家百姓食堂和15家學校食堂“互聯網＋明廚亮灶”列入重點民生實事。目前，已全面完成市縣下達的目標任務。
本刊記者了解到，本次會議是在全面總結學校食品安全專項整治、百姓食堂建設和餐飲服務示范街創建經驗，更好地完成市局和縣委、縣政府的工作部署的背景下召開的。
新安縣人民政府食安辦主任、縣食藥局局長王棟告訴本刊記者，“食品安全是一項民生工程，沒有完成時，只有進行時。這是全體食藥人的光榮使命，確保全縣人民群眾的飲食安全，我們責無旁貸”。
新安縣人民政府副縣長姜治國最后強調，一要提高政治站位，認真領會習近平總書記關于食品安全的重要批示精神。
二要嚴格遵守《食品安全法》等法律法規，嚴把食品安全的每一環節，守住不發生系統性、區域性食品安全事件的底線。
三要進一步落實餐飲服務單位主體責任，建立健全學校食品安全責任制，增強食品安全防范意識和責任意識，讓全縣人民吃得放心、安心、舒心。
本刊記者在這里看到，滿足人民日益增長的美好生活需要，是新時代做好市場監管之食品藥品監管工作的根本著眼點。河南省新安縣對全縣學校食品安全的強化、規范百姓食堂建設和力推餐飲服務示范街創建，三者都是滿足人民日益增長的美好生活需要的重要組成部分，始終是食品安全監管工作的重中之重，更是我們食藥監管部門的奮斗目標。有了他們的守護，轄區人民群眾吃的安全，吃的放心！
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