日照市東港區食藥監局開展市場“凌晨行動”突擊檢查
日照市東港區食藥監局開展市場“凌晨行動”突擊檢查
朱炳璋 本刊記者 朱有剛
為深化農批市場規范提升工程，進一步細化、實化錯時監管，11月9日凌晨，山東省日照市東港區食藥監局派出由黨組書記、局長、區食安辦主任申永帆，黨組成員、主任科員王學金，黨組成員、副局長焦自鋒帶隊成立的專項檢查小組，對日照市東港區金陽農貿批發市場開展“凌晨行動”錯時監管，對重點品種、重點市口開展突擊檢查。
當日凌晨4點30分，天還沒亮，雨水剛停的冬天已經非常寒冷，而日照市東港區食藥監局的辦公樓已經燈火通明，所有參與后，迅速乘車前往金陽農貿批發市場。
記者跟隨檢查小組來到突擊檢查現場，凌晨5點的金陽農貿批發市場已經人頭攢動，非常熱鬧。日照市東港區食藥監局辦公室主任賈勝軍告訴記者，農批市場都是這個時間段進行集中銷售批發。時間再晚一點，很多攤位商戶就收攤走人或者關門，突擊檢查就沒有意義了，所以我們選擇在這個時間點進行突擊檢查。
檢查小組這次的突擊檢查重點為熟食類及畜類生肉。熟食類重點檢查食品經營許可證或食品攤點信息公示卡，健康證，供應商資質（營業執照、食品生產許可證或食品經營許可證或食品小作坊登記證，合格證明），進貨憑證；畜類生肉重點檢查動物檢疫合格證明，肉類品質檢驗合格證，進貨憑證，肉類檢疫合格章，肉類品質合格章，健康證。檢查小組對缺少證件及憑證或證件憑證不合格的經營商戶下達責令改正通知書。
記者采訪到了剛剛通過檢查的經營商戶劉偉，他在這里銷售肉凍制品。當記者問到這種檢查是否有必要時，他對記者說到，日照市東港區食藥監局這種突擊檢查非常有必要，作為市場商戶，個別不法商戶沒有經過相關部門批準，沒有相關證件非法經營，食品安全達不到標準，不僅坑害消費者，更是在我們臉上抹黑。而且他們銷售的產品價格低廉，影響了正常的市場秩序。作為消費者，我希望我買到的食品是合法合規生產并銷售的，因為這樣食品安全才能得到保障。
經過兩小時的突擊檢查，日照市東港區食藥監局檢查小組共檢查了105家經營商戶，下達責令改正通知書18份，配合抽檢人員抽檢畜類生肉銷售商戶14家。突擊檢查結束后，檢查小組趁熱打鐵，來到農批市場食品藥品監督管理所辦公室召開突擊檢查總結會議。會議上，檢查小組成員一一說明檢查當中出現的問題，并共同商討了解決方案。
日照市東港區食藥監局黨組書記、局長、區食安辦主任申永帆在會議上把突擊檢查形象的比喻為“體檢”，并表示通過本次“體檢”，農批市場健康狀況總體良好，但依然存在“小癥狀”、“小毛病”。針對這些問題，日照市東港區食藥監局要及時給農批市場打針吃藥、動手術。“好壞都要抓典型”，對合法合規、表現良好的商戶進行表揚，并樹立示范戶，為其他商戶樹立學習榜樣；對非法違規商戶要嚴肅處理，嚴厲處罰，絕不姑息。下一步，東港區食藥監局將繼續開展不定期突擊檢查行動，不斷深化農批市場規范提升工程。用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，加快建立科學完善的食品安全治理體系，以“零容忍”的舉措懲治食品安全違法犯罪，保障好市民的“菜籃子”。
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