主體責任落實好 經營環境共營造
主體責任落實好 經營環境共營造
一一河南省鞏義市涉村鎮食藥監所組織轄區食品銷售商戶進行食品安全法律法規考試
馬瑞青 郝超凡 本刊記者 柴占陽
“要加強高質量的監管執法，做好前瞻性、創新性、底線性和保障性工作，協調好包括互聯網電商平臺、從業者、用戶和政府監管者等多方利益關系，從長遠、可持續發展等角度做好市場監管和服務工作。”
這是國家市場監管總局成立之初就提出的要求。
河南省省管試點縣(市)鞏義市食藥監局在市場監管之食品藥品監管工作中，堅持落實食品經營企業主體責任從企業食品安全管理人員開始，走出了一條保障食品安全的
新路子，譜寫了“尚德守法·共享共治食品安全”的新篇章！
11月12日下午，鞏義市食藥監局涉村鎮食藥監所組織轄區食品銷售商戶進行食品安全法律法規考試，全鎮30余家商店食品安全管理人員共計40人參加了考試。
在考試開始之前，部分食品銷售經營商戶食品安全負責人對前期食品安全管理工作進行交流，并提出日常管理中遇到的問題。
涉村鎮食藥監所的執法人員對食經營者提出的問題進行一一解答，并對經營者管理過程中的問題進行點評，結合《2018年度鄭州市流通環節食品安全監管培訓會議》中所介紹的鄭州、新密、登封等地示范店為大家介紹先進的管理方式。
隨后，組織與會人員進行了現場考試。各食品經營店的食品安全負責人認真答題，書寫規范，仔細閱讀題目，按時交卷。
據介紹，本次考試共發放試卷40份，上交試卷40份。涉村鎮食藥監所要求各食品銷售經營商戶食品安全負責人積極學習，共同提高，嚴格落實食品安全主體責任，營造良好食品經營環境。
本刊記者在這里看到，營造良好的食品安全經營環境，是我們每一個公民、每一位食品行業經營者、行業監管者共同的義務和責任。只要我們不忘初心，心中有責、心系民生，一定會實現“讓人民群眾買得放心、用得放心、吃得放心”的目標！
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