食品安全快檢車 精準監管大支撐
食品安全快檢車 精準監管大支撐
———河南省鶴壁市食藥監局為基層配發保障食品安全快檢車
郭志強 本刊記者 柴占陽
滿足人民日益增長的美好生活需要，是新時代做好市場監管工作的根本著眼點。以保障“讓人民群眾買得放心、用得放心、吃得放心。這個目標的實現離不開食品安全技術裝備的強力支持。
快檢車，就是保障食品安全的最有效的技術支撐裝備之一。由此可見，方便快捷的快檢車裝備是各級市場監管部門之食品安全保障的必備之器。
12月7日上午，河南省鶴壁市食品藥品監管局舉行保障基層食品安全快檢車配發儀式。
鶴壁市人民政府食安辦主任、市食品藥品監管局黨組書記、局長張山燦出席儀式并為縣區食藥監管局代表發放快檢車鑰匙。
據介紹，此次配發的食品安全快檢車共5輛，總價值600余萬元。車載設施完備、功能齊全。車內自帶供電、供水、溫度調節和廢水、廢氣處置等專用設備，配備有生物顯微鏡、便攜式余氯測量儀、紫外可見分光光度計、一體化便攜式食品安全快速檢測系統等34個品種、53件（套）快檢設備，具有數據準、檢驗快、易操作等特點，可完成農殘、獸殘、微生物、理化等70多個快速檢測項目。
食品安全快檢車的投入使用，必將實現鶴壁市食品安全快速檢驗從固定向移動的轉變，標志著該市食品安全快檢能力和技術裝備達到了新水平、基層監管執法的技術手段有了新提升，“流動的實驗室”將為全市人民群眾飲食安全筑牢安全屏障。
本刊記者了解到，自2015年以來，在鶴壁市、縣兩級監管部門的共同努力下，鶴壁市食品檢驗檢測能力快速發展，市級食品檢測能力全省領先，全市28個基層監管所、9家農貿市場、11家大型商超均建立了食品快檢室。全市基本建立了以市級檢驗檢測中心為牽引、兩縣檢驗檢測機構為基礎、基層監管所和商超市場快檢室為補充的食品檢驗檢測體系。
本刊記者還得知，隨著食品快檢數量和種類逐年擴大，尤其是2017年以來鶴壁市每年快檢批次都穩定在1萬批次以上，在日常巡查、專項整治、執法辦案、應急處置、重大活動保障中發揮了重要作用，為風險篩查、靶向抽檢、精準監管等方面工作提供了有力的技術支撐。
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