食藥監管五加強 “舌尖安全”有保障
河南省汝陽縣食藥監局
食藥監管五加強 “舌尖安全”有保障
李瑋琦 本刊記者 柴占陽
“讓老百姓吃得放心、穿得稱心、用得舒心。" 是新近召開的中央經濟工作會議提出的?! ?/div>
“讓人民群眾買的放心,用的放心,吃的放心”是國家市場監管總局掛牌成立之日要求做的?! ?/div>
經過2018年市場監管工作的進一步檢驗證明,這是目前市場監管之食品藥品監管工作必須奮斗的目標之一?!?br />


在“月盡”新年到的眼下,為迎接2019年 “元旦” 到來和確保節日期間食品安全,嚴防發生食品藥品安全事故,河南省洛陽市汝陽縣食藥監局在汝陽縣委、縣人民政府的堅強領導下,在洛陽市食藥監局的業務指導中開展了以五舉措加強節前食品藥品安全保障的監管工作。

加強領導,落實食品安全責任。嚴格按照職責分工,認真落實食品安全責任制和責任追究制,結合實際制定操作性強的工作方案,在抓好日常監管的基礎上,結合節前食品安全工作的特點,強化監督檢查和抽檢頻次,及時消除食品安全隱患,有效防控食品安全風險,確保節日期間,尤其是機構改革期間不發生重大食品安全事故。

加強監管,守牢食品安全底線。嚴格執行農村集體聚餐備案指導制度,強化鄉村廚師登記管理,防止群體性食物中毒事件發生;抓好餐飲環節食品安全監管,以學校食堂、酒店等聚餐場所為重點,加大檢查頻次;強化對商場、超市、食雜店中奶制品、食品禮盒、雞蛋、肉類等的檢查,嚴格落實索證索票、進貨查驗等制度,嚴防過期變質食品流入節日市場。

加強抽檢,提高問題發現概率。將節日期間需求量大、風險度高、安全隱患多、群眾反映強烈的食品藥品作為重點抽檢對象,專門組織執法人員對油條、包子、饅頭、白酒、火鍋底料等進行抽檢,待抽檢結果出來后將依法依規對不合格食品進行嚴肅查處,涉嫌違法犯罪的將依法移送司法機關。

加大宣傳,提升群眾飲食用藥安全意識。以 “安全用藥月” 活動為動力,組織開展食品藥品安全宣傳12次,發放各類法律法規宣傳資料3000份,設立咨詢臺1個,接受群眾咨詢150余人次,懸掛宣傳橫幅12條,督促相關單位播放LED字幕1325條次,取得了較好的宣傳效果。

加強值班值守,做好食品安全事件的應急準備。暢通投訴舉報渠道,確保節日前來電、來信、來訪得到及時處置。提前做好食品安全事故應急處置準備工作,始終把人民群眾身體健康和生命安全放在第一位。

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