走進創建國家食品安全示范城市之河南省許昌市

黨政同責保食安 書記區長共監管

一一許昌市建安區委書記邵七一調研節日食品安全工作

王春艷 本刊記者 柴占陽

要嚴格落實 “四個最嚴” 要求，守護百姓"舌尖上的安全”，筑牢人民生命健康安全屏障。正在全域創建國家食品安全示范城市的河南省許昌市就是這樣做的。許昌市建安區就是這其中之一。

隨著元旦、春節的臨近，為確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”，12月29日上午，建安區委書記邵七一、常務副區長李亞強、區委辦公室主任李振偉、副區長師小宏等一行到建安區實驗中學、金意來大酒店等地，實地調研校園安全、食品安全、消防安全等工作。

建安區人民政府食安辦主任、區食藥監局局長陸軍，區食藥監局副局長陳紅杰等陪同調研。

邵七一等一行人首先來建安區實驗中學，認真聽取了該校負責人對學校各項安全管理工作的情況匯報，了解了該校關于學校管理、校園安全、食品安全等工作開展情況。接著，對學生就餐環境、后廚操作等進行了實地查看，詳細詢問了消防安全、食品安全防范措施以及應急預案。

同時，邵七一強調要對全體學生加強安全教育宣傳、強化應急演練、規范常規監管、完善安防設施等。

在金意來大酒店，負責人向邵七一等介紹了該企業食品安全、消防安全等情況。邵書記詳細詢問了食品原料采購、生產加工流程、安全檢驗程序、工作臺賬登記、消防設施情況、安全隱患排查等。

同時，邵七一也指出安全生產關系到人民群眾身體健康和生命安全，盡一切努力做好安全工作，確保廣大群眾安全放心消費。

邵七一強調，安全生產責任重于泰山，企業自身要做好自檢自查工作，加強從業人員安全知識技能培訓;監管部門要強化各項措施，狠抓工作落實，開展拉網式隱患排查，不留死角、監管有痕，從源頭上消除一切安全隱患，確保舌尖上的安全。

本刊記者了解到，在12月27日上午，建安區委副書記、區人民政府區長馬浩，常務副區長李亞強等一行曾到轄區的中原國際農產品物流港及國國商貿有限公司調研督導食品安全工作。今天，建安區委書記邵七一等對節日前的食品安全保保障工作調研，再一次體現了食品安全黨政同責。

陪同調研的建安區人民政府食安辦主任、區食藥監局局長陸軍告訴本刊記者，在下一階段的食品安全監管工作中，區食安辦一定要持續發揮統籌安排協調作用，區食藥監局將認真落實邵書記工作要求，繼續為群眾的飲食安全保駕護航!