春節來前規范管 保障食品有安全

一一靈寶市食藥監局迎來三門峽市市場監管局檢查指導春節前食品安全監管工作

趙海洋 本刊記者 柴占陽

2019年1月21日，靈寶市食藥監局迎來由三門峽市市場監督管理局食品流通、生產、餐飲、酒化等科室負責人組成的聯合檢查組，對靈寶市檢查指導春節前食品安全工作。靈寶市食藥監局領導許忠平、鄭克甲、黃曉偉等陪同。

檢查組先后來到振宇公司超市、生產車間，解放市場，惠美佳超市，天瑞酒店，四娃雞汁米線等企業，進車間、進市場、進商超、進后廚，從經營戶經營許可、索證索票、環境衛生、制度落實、責任意識、餐具洗消保潔、從業人員持證上崗等方面對食品流通環節、生產環節、餐飲環節、酒化環節進行了全面督導檢查。

針對檢查過程中發現的問題，檢查組提出了具體整改意見，要求企業提高食品安全主體責任意識，立行立改，規范經營;同時，食藥監管執法人員要保持高度的責任心，加強重點環節監管力度，保障廣大群眾度過一個健康、安全的新春佳節。

靈寶市食藥監局黨組書記、局長王娟告訴本刊記者，將以此次檢查指導為契機，加強日常檢查，督促企業落實好主體責任。同時，周密部署，夯實責任，履行好監管職責，將食品安全監管工作抓細抓實抓到位，確保春節期間食品安全，保障轄區人民群眾吃的安全、吃的放心、吃的舒心，不斷增強人民群眾的幸福感、獲得感、安全感!