春節期間保食安 走入基層嚴檢管

一一鄭州市食藥監局檢查指導轄區雙節期間食品安全監管工作

胡穎哲 楊 鑫 本刊記者柴占陽

永不停留的是歲月的腳步，放心不了的是人民的食安。2019年1月22~23日，鄭州市食藥監局副局長張松安、食品安全總監王德賢一行到二七區、管城區檢查指導春節期間食品安全監管工作。

二七區、管城區相關負責人等陪同檢查。

檢查指導組一行人等先后來到二七區高寨食用農產品批發市場、北京華聯長江路店、管城區百榮世貿商城、航海路保健品市場進行督導檢查。在現場，重點檢查了主體責任落實情況、進貨查驗義務落實情況，對節前消費量大的果品、蔬菜、肉品、米、面、油、糖、奶等重點品種進行了重點檢查。同時，還對非洲豬瘟防控排查工作及保健品百日行動工作情況進行了檢查指導。

張松安對二七區、管城區流通環節的食品安全監管工作給予了充分肯定。他指出，春節期間是食品銷售和消費的高峰期，做好春節期間食品安全保障任務重、責任大，各單位要強化意識，履職盡責，加強監管，嚴查外發，提升應急處置能力，保障節日食品市場安全穩定，讓群眾吃得安全、吃得放心，確保全市人民群眾飲食安全。

本刊記者得知，鄭州市食藥監局按照河南省市場監管局的部署和安排早在2018年12月24日就開始了在全市范圍內開展為期50天的元旦、春節期間食品安全風險隱患專項排查行動。在行動中嚴格落實 “四個最嚴” 要求，筑牢人民生命健康安全屏障，“讓老百姓吃得放心、穿得稱心、用得舒心”!