食品溯源建設好 舌尖安全就牢靠
河南中原四季水產物流港
食品溯源建設好 舌尖安全就牢靠
本刊記者 柴占陽
春節來臨,地處中原的河南大地欣欣向榮,熱鬧喜慶。春節期間的市場供應怎樣、食品狀況如何一直是黨和政府關心、關注的民生大事。
2019年1月24日上午,河南省人民政府副省長何金平、省人民政府副秘書長薛云偉,河南省市場監督管理局局長唐遠游,河南省商務廳副廳長李若鵬,鄭州市人民政府副市長萬正峰,鄭州市市場監管局黨組書記、副局長吳鳳軍,鄭州市場監督管理局黨組副書記、局長李建霞,鄭州市場監督管理局副局長張松安、食品安全總監王德賢,惠濟區區委常委、常務副區長李偉光,惠濟區黨組成員青華山等一行人來到中原四季水產物流港視察食品溯源體系建設情況。
中原四季物流港股份有限公司董事長邱新航、總經理何禮鴻等陪同。
本刊記者了解到,河南中原四季水產物流港股份有限公司成立于2010年8月,是由中華全國工商聯水產業商會的著名企業家和河南省鄭州市水產大世界部分大股東共同出資組建,2017年2月27日公司與新加坡群策環球控股有限公司合資注冊成立中外合資河南中原四季水產物流港股份有限公司。公司位于河南省鄭州市惠濟區綠源路8號,注冊資本5.70億元人民幣,公司法定代表人邱新航。
何金平一行人等觀看了該市場客戶產品溯源體系,聽取了進駐該港區內經營的珠海市華索科技有限公司市場溯源產品開發體系建設以及冷庫溫控設備情況。
何金平鼓勵企業繼續嚴把產品源頭質量關,保障春節供應,為消費者提供優質、美味、安全的產品。
何金平對產品溯源體系非常感興趣,在產品展示柜前駐足良久,仔細觀看,詳細查詢。他說 “溯源體系通過掃碼一目了然,確保了產品質量,老百姓放心,你們要提供優質產品,合理的價格,用良心去做生意”。
在冷庫食用農產品入庫登記室,工作人員介紹了食品安全管理方面的情況。凡入庫的食用農產品必須查驗食用農產品產地或者來源證明文件,合格證明文件,對預包裝食品的查驗,要留存產品的檢驗檢測報告; 對肉類凍品的查驗必須留存檢驗合格證明,肉類檢疫合格證明; 對進口食用農產品的查驗必須留存貨物檢驗檢疫證明,沒有合格證明的食用農產品嚴禁入庫。
何金平對該工作人員的情況介紹不住地點頭表示認可。
在溫控室,鄭州市市場監管局副局長張松安向何金平介紹到, “‘溫控,是食用農產品安全的保證’,這句口號就是中原四季水產物流港首提的。在這方面,他們走到了全國同行業的前頭”。
何金平讓工作人員還調出三年前的元月24日監控報告,顯示當天控溫走向表,沒有超標,一目了然。
本刊記者在這里看到,作為河南最大的冷凍農產品批發市場,公司下一步將電子掃描的方式,建立電子臺賬,確保食用農產品的質量安全。
同時本刊記者還得知,河南中原四季水產物流港項目共分二期建設,其中一期項目占地196畝,總投資13億元。建筑面積29.8萬平方米。其中,低溫冷庫18萬噸(16萬平方米),商鋪2.3萬平方米,交易大廳2.2萬平方米,檢驗檢測、信息冷鏈物流服務中心2.6萬平方米,地下停車場3.1萬平方米,加工車間及制冷配套用房3.6萬平方米,市場內金融服務、電信、通訊設施齊全,農產品質量安全檢測服務到位。
2013年10月31日一期項目建成投入運營,位于鄭州北三環與長興路的原鄭州水產大世界大型批發市場整體遷入,現已入駐商戶1500余家,物流企業30多家,年商品交易量350多萬噸,交易額達700多億元,年新增利稅2億多元,就近安排農村剩余勞動力2萬余人。

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