市場秩序要規范 食品監管保安全

一一河南省澠池縣食藥監局開展春節前食品安全大檢查

韓立紅 本刊記者 柴占陽

春節到來市場爭艷，食藥監管保障安全。河南省澠池縣食藥監局為保障全縣春節期間的食品安全，采取早部署、早行動、早監管的措施。從2019年1月23日開始，組成兩個執法檢查組，針對重點品種和重點環節，對全縣農貿市場和食品經營門店全面開展檢查，及時消除隱患，確保全縣群眾度過一個歡樂祥和的新春佳節。

本刊記者了解到，該局執法人員重點檢查了節日期間消費量較大的食用油、肉制品、乳制品、酒類、調味品等節日熱銷食品。對商場、超市、批發市場、集貿市場和食品小經營店等環節開展重點檢查。

通過檢查索證索票、記錄臺賬、標簽標識、食品貯存、保質期和生產日期等情況，認真排查安全隱患，針對檢查中發現的食品安全隱患與問題采取現場整改的方法進行當即整改，對隱患產品要求立即下架。

截止本刊記者發稿日，澠池縣食藥監局共出動執法人員150余人次，檢查門店180余戶，發放宣傳彩頁5000余份，下達責令整改通知書20份，責令停業整頓6家，有效規范了該縣食品生產經營秩序，全力保障了全縣春節期間食品安全!