華龍區食藥監局為元宵節保駕護航
華龍區食藥監局為元宵節保駕護航
李琪 本刊記者 胡加璽
為確保市民過一個歡樂祥和的元宵佳節，華龍區食藥局近期開展了元宵節前食品專項檢查，全面排查食品安全風險隱患，嚴防食品安全問題。2月18日下午，華龍區食藥局執法人員來到某超市進行元宵節前的突擊檢查，規范新興業態，嚴控食品安全風險。
此次檢查以大型超市、連鎖便利店等流通環節的湯圓、元宵等節令性食品為重點，對湯圓的經營儲存條件、標識標簽、索證索票、進貨臺賬等相關內容開展檢查。此外，繼續加強對植物油、肉制品等節日熱銷食品的檢查，督促食品經營戶認真落實索證索票、進貨臺賬等食品安全管理制度，嚴厲打擊銷售過期、變質、“三無”食品等違法行為。同時強化宣傳引導，特別提醒消費者從正規渠道購買湯圓，并按要求儲存，購買時發現有食品質量問題，及時撥打12331投訴舉報熱線。
截至目前華龍區食藥監局已檢查商場、超市、便利店等各類經營戶260余家次，有效規范了元宵節市場。下一步華龍區食藥監局將繼續深入開展檢查工作，強化宣傳引導，堅決防止不合格食品流入節日市場，確保轄區人民度過歡樂、祥和的元宵佳節。
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