李先生“態度體”走紅40年的民族心、匠心和創新之路
李先生“態度體”走紅40年的民族心、匠心和創新之路
自“凡客體”正式開啟互聯網語言新路徑,此后“XX體”出現的頻率越來越高,成為網民們自我表達的共鳴句式。去年,“官宣體”和“真香體”承擔了一年的狗糧和反轉。今年的“XX體”由年初的《流浪地球》打響發令槍,“道路千萬條,安全第一條;行車不規范,親人兩行淚”的火爆程度不輸電影本身。“XX體”是社會化傳播的表征,其傳播覆蓋面廣、傳播周期長、傳播記憶點鮮明的價值使之受到企業和品牌的青睞。
李先生率先提出“態度體”走紅餐飲圈
很多品牌應該清楚認識到,“XX體”可遇不可求,熱點蹭一時可以,但品牌長久的生命力在于態度,這是一種信仰。追“XX體”是形式,品牌的態度才是硬核。
品牌態度需要可感應的物料進行傳遞,可稱其為“態度體”。“態度體”的商業案例非常多,如小米的“為發燒而生”、網易的“網易有態度”?；ヂ摼W企業對“態度體”游刃有余,相較傳統的餐飲行業里,能將“態度體”做出感染力和影響力的并不多,李先生牛肉面是其中的佼佼者。
去年,李先生提出一句slogan——“陪伴國人40年,這就是牛肉面的態度”。“陪伴”這一營銷原點是諸多品牌的掌中寶,借以拉近與受眾的距離。但有知名營銷專家認為,消費“陪伴情懷”不是長久之計,創新才是營銷的根本。李先生沒有簡單消費“情懷”,而是通過“態度”創新,表達“陪伴”。slogan出來后,李先生許多粉絲在其官方微博、微信公眾號留言“態度體”,如“陪伴老婆十年,這就是好男人的態度”“陪伴王者榮耀2年,這就是走位的態度”“陪伴項目3年,這就是創業的態度”……李先生的“態度體”被粉絲不斷加工,各有態度,各有表達。粉絲的熱情參與也反映出李先生陪伴國人四十年,已經成為許多消費者的飲食習慣。隨著時間的遷移,李先生和顧客互相見證成長,始終不變的味道是最緊密的紐帶。
創新、匠心、民族心,這就是李先生的“態度體”
李先生提出“陪伴國人四十年,這就是牛肉面的態度”,這是建立在對品牌、產品以及面文化的深刻理解之上的。
李先生至今40余年,是名副其實的餐飲“老品牌”。李先生始終保持與時俱進,不斷創新,積極探索和消費者互動的創意形式。創新就是李先生品牌維度的“態度體”。
現在有一個產品現象是,都喜歡給自家產品冠上“匠心”二字。但是否名副其實,消費者眼睛雪亮。李先生不僅牛肉面系列是當之無愧的匠心,米飯、小食乃至休閑飲品全部遵循“匠心制造”的理念。匠心就是李先生產品維度的“態度體”。
李先生不僅從品牌和產品的商業維度塑造“態度體”,并且適時弘揚中華面文化,讓國人乃至世界愛上中國面。今年春節李先生在業內率先打造民俗面節,實現面條文化、春節傳統與商業營銷的深度融合,表達了企業的人文氣息與中華魂。民族心,這是李先生人文維度的“態度體”。
創新、匠心、民族心,這就是李先生在品牌、產品、文化三個維度的“態度”。以此為基石,締造了“陪伴國人40年,這就是牛肉面的態度”這一“態度體”。
贏得用戶和合作伙伴認可,這就是品牌的態度
去年,李先生圍繞“陪伴國人40年,這就是牛肉面的態度”積極落地品牌年輕化戰略,得到消費者、合作伙伴的高度認可。許多消費者吃李先生這碗牛肉面,真是從小吃到大,不乏帶著下一代來就餐的。始終不變的味道,這是消費者對李先生的一致評價,也是李先生40年陪伴的態度。
阿里口碑、美團外賣一直是李先生的親密戰略合作伙伴。阿里口碑相關負責人表示,去年“雙11”李先生一天賣出16萬碗牛肉面彰顯了品牌的力量,榮膺口碑的“最受歡迎品牌獎”。這份實力,就是李先生的態度。
美團外賣相關負責人也表示,李先生是美團外賣致敬騎手活動的唯一餐飲機構,美團為李先生的社會責任感點贊。
任何一個“XX體”的走紅均需具備天時地利人和,生搬硬造是行不通的,必須具有一定的IP基礎。李先生的“態度體”在2018年牛刀小試,今年將全方位鋪開,充分表達一個40年匠心品牌的態度。這份態度,是“讓顧客吃好每頓飯”的初心,是產品創新的熱忱,是想顧客所想的關懷。在2018年取得品牌傳播佳績的李先生,2019年的品牌戰略將備受業界關注,顧客與粉絲也期待著李先生帶來更多牛肉面狂歡。
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