發展韭黃產業 助推普定鄉村振興
發展韭黃產業 助推普定鄉村振興
安順市委常委、普定縣委書記 徐德祥
鄉村振興，產業興旺是基礎。近年來，普定縣在省委“來一場振興農村經濟的深刻的產業革命”重大部署中，聚焦“八要素”、踐行“五步工作法”，立足資源優勢，因地制宜，選準韭黃產業作為“一縣一業”全覆蓋推進，完成種植面積10.03萬畝，解決2萬余人就業，帶動13000余戶貧困戶實現人均增收3000元以上，走出一條產業興、農村美、農民富的新路。1月28日，省委書記孫志剛在參加省兩會討論時說：“我們有幾個品種在全國那是響當當的。韭黃進上海進浙江，那是無敵手”；2月2日，孫志剛書記又通過衛星連線化處鎮黨委書記、村民進行視頻交流韭黃產業發展情況，并親自為普定10萬畝韭黃“點贊”。
下好韭黃選擇“先手棋”
一是轉變觀念選。轉變思想觀念，干部是關鍵?？h委召開縣鄉村三級干部大會，把思想統一到縣委的決策部署上來，凝聚起抓農業產業結構調整的共識，各級干部自覺帶頭解放思想、轉變觀念，創造性、創新性的開展產業結構調整。充分發揮162個村級脫貧攻堅作戰隊1372名干部的作用，利用“五天四夜”入組入戶開展脫貧攻堅工作的契機，與群眾算好種植傳統產業與種植韭黃的經濟賬、時間賬，逐步改變廣大群眾傳統種植習慣，自覺調減玉米等低效農作物，主動參與到農業產業結構調整中來。共召開村民大會、小組會、院壩會等2000余次，引導廣大群眾跳出因循守舊、墨守成規，用新思路、新技術、新模式發展新產業，破解長期以來增收難、致富難的問題。二是因地制宜選。“不種包谷種什么”，縣委在進行充分的調研、反復的比對、認真的論證后，打破思維定勢，依托自身區位優勢、資源稟賦、發展基礎，因地制宜選擇符合國家產業政策，具有技術力量支撐、有推廣覆蓋能力、有良好經濟效益、有市場競爭優勢的韭黃作為全縣的主導產業。三是突出優勢選。“白旗”韭黃種植歷史悠久,相傳明朝時就有韭菜種植,后來農戶發現,將韭菜割掉捂韭黃,比賣韭菜賺錢多，有記載的韭黃種植歷史約160余年。2012年,“白旗”韭黃榮獲國家地理標識后,韭黃市場、價格優勢逐步凸顯，韭黃迅速在全縣發展起來，逐步壯大到5000余畝?？h委經過不斷的調查研究，作出將韭黃作為“一縣一業”全面實施的決定，在全縣規劃韭黃種植10萬畝。
打好韭黃種植“關鍵仗”
一是抓規劃布局。按照“宜種則種、不開天窗、不得斷線”原則，規劃適宜種植韭黃的定南街道辦事處、穿洞街道辦事處、黃桶街道辦事處、白巖鎮、馬官鎮、化處鎮6個鄉鎮(街道)為核心區，不留死角，實施韭黃種植全覆蓋；規劃馬場鎮、雞場坡鎮2個鄉鎮為重點區，大力發展韭黃種植；規劃坪上鎮、補郎鄉、猴場鄉、貓洞鄉4個鄉鎮為可發展區，結合實際，適度發展韭黃種植。推進韭黃產業全域式規劃、連片式打造、差異式發展。二是抓人員培訓。授人以魚不如授人以漁,發展10萬畝韭黃產業,需要對農民進行系統的技術培訓。采取請專家到現場進行指導,發放宣傳手冊等方式進行培訓，完成韭黃育苗、移栽技術現場培訓2期,培訓鄉鎮技術骨干300余人次，帶動培訓全縣10000余人次。通過農民技術培訓,讓農民成為韭黃產業結構調整的主力軍、執行者、參與者和推動者。三是抓技術服務。依托省農科院、貴州大學、安順農科院等高等院校及科研機構的技術支持,組織成立由高級職稱14人、中級職稱5人組成的技術服務小組,協助縣韭黃種植專班，嚴格按照韭黃原產地地理標志產品生產技術規程組織生產。安排15個中級職稱的技術員到11個種植圖版進行技術指導,確保技術服務全覆蓋。
搶好韭黃銷售“大市場”
一是在質量規模上下功夫。千家萬戶的小生產已經難以應對千變萬化的大市場，我們以“一村一公司”為主體，實行統種統管，根據市場對韭黃的需求，擴大韭黃種植面積，推進10萬畝韭黃高質量發展，形成高產、優質、高效的產業集聚區，增強市場競爭力?；庢偹负恿饔?萬畝韭黃產業發展，由于示范效果好，被國家列入中央財政農業產業強鎮示范建設，每年將獲得國家獎補資金2000萬元，連續三年，拉動韭黃產業向規?；?、集約化、標準化、精品化方向發展。二是在特色文章上下功夫。依托“白旗韭黃”國家原產地地理標志保護產品認證的名牌優勢，從最有條件、最有優勢的韭黃入手，把發展韭黃作為一項重要工作來抓，納入議事日程。出臺支持鼓勵發展的扶持政策，將韭黃培養成“人無我有、人有我優、人優我特、人特我精”的特色產業，舞活經濟龍頭。大力實施“三品一標”品牌體系戰略，推動韭黃產業上規模、有特色、創品牌，讓普定特色真正轉變為普定標識,提升韭黃的市場競爭力。三是在產銷對接上下功夫。堅持以市場為導向，安排縣級領導帶隊，組團外出上海、廣東、浙江、重慶、四川、云南等進行考察，摸清市場對韭黃的需求數量、需求質量，掌握第一手市場信息和資料。并與浙江、重慶、四川等市場主體達成韭黃銷售合作意向。充分發揮縣金荷公司統一銷售的平臺作用，加強“農超對接”“農校對接”“農企對接”，推進韭黃進機關、進醫院、進企業。借助淘寶、京東、貴農網、廠家網等知名電商平臺，將農特產品銷售出山，建成了1個縣級電商運營中心、農村電商服務站點110個，物流配送網點5個，培訓電子商務從業人員2100人次，構建“網上交易、網下配送”的產銷對接模式。積極探索大數據全過程調度生產、管理的作用，分期分批調度韭黃銷售，防止韭黃集中上市，出現滯銷問題。
謀好韭黃富民“小康路”
一是雙崗書記帶動。村民要致富、關鍵看支部，村子要變強，要有領頭羊，充分說明村支部在帶領村民致富，推動農村發展的重要性。普定以村級換屆為契機，拓寬選人用人渠道，將致富能人、村級合作社負責人、產業大戶等選進村班子，選進村級公司，村黨支部書記、村級公司總經理既在支部任職又在公司任職，在村級發展中充分發揮典型示范帶動作用，肩負起基層組織建設與農村產業發展互動雙贏的重要職責。“村支兩委”與村公司結成發展共同體，闖出一條“強黨建、興產業、聚民心”的發展新路。二是優化利益聯結。大力培育農民專業合作社、家庭農場、專業大戶、農業龍頭企業等新型農業經營主體，積極探索“村級公司+基地+農戶”模式，鼓勵農民以承包土地經營權、資金、技術等資源入股村級公司、合作社，發展適度規模經營，分享產業鏈增值效益。借鑒“秀水五股”分配模式，不斷優化利益聯結機制。目前，全縣共有省、市級農業產業化重點龍頭企業48家、農民專業合作社453家、家庭農場5家、專業大戶111個，通過利益聯結、入股分紅、訂單生產、合同訂購等生產經營方式，直接帶動10000余戶農戶發展，年銷售收入上億元。三是持續助農增收。選擇產業、發展產業，歸根結底是增加群眾收入。韭黃產業的發展，給廣大群眾提供更多的就業機會，不斷拓寬收入渠道，實現穩定增收、穩定脫貧、穩定致富，同步小康。我們將認真領會志剛書記的講話精神，將農村產業革命進行到底，在韭黃“無敵手”上下足功夫、做足文章，將普定韭黃做成標準化、精品化、品牌化的產業，真正把普定打造成全省、全國的韭黃縣，讓普定的韭黃占領全國，走向世界！
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