如果您想檢測蔬菜、水果的農藥殘留，如果您想獲知自己所購買的鹵制品有沒有亞硝酸鹽……現在不必專門再去市場監督管理部門了，食品安全快速檢驗車將會來到您的身邊。從3月26日起，河北省滄州市各縣（市、區）均配上了食品安全快速檢驗車，為大家的食品安全“保駕護航”。

　　

　　3月26日上午，滄州市食品安全快速檢驗車輛發車儀式在市國際會議中心廣場舉行，副市長賈兆軍、副秘書長李衛東出席并講話，滄州市局全體人員、縣（市、區）局主要負責人、主管領導及快檢工作人員參加活動。

　　

　　快速檢驗車是食品安全的“流動偵察兵”，是全民普及食品安全知識的重要窗口，是執法隊伍應對食品安全突發事件的重要利器，也是不法經營者的克星。為了全面加強基層監管能力建設，改善和提高全市食品安全監管裝備水平，滄州市市場監督管理局從省局爭取到16輛食品快速檢驗車和320套車載食品檢測儀器，總價值1600余萬元。

　　

　　記者在快速檢驗車上見到，車內主要設備有酶標儀、余氯測量儀、電導率儀、酸度計、紫外可見分光光度計等，能夠完成現場70多個食品安全項目的檢測?？焖贆z驗車可第一時間到達轄區內食品安全突發事件現場，確保及時、高效地開展應急處理工作。檢測車監測到問題食品，監管部門便可在第一時間監督經營者將問題食品下架，并進行監督抽樣送實驗室做進一步檢驗，檢驗確認不合格的，將對食品生產經營者依法做出嚴厲處罰。

　　

　　作為縣（市、區）局的代表，黃驊市市場監督管理局耿兆良局長表示，縣級市場監管部門將以食品快檢車的配備為新起點，切實發揮快檢車的最大效能，提升基層食品監管工作規范化、執法專業化和應急處置能力，保障民眾“舌尖上的安全”。