孫貫闖-----如何用手藝征服眾人的味蕾
孫貫闖-----如何用手藝征服眾人的味蕾
本刊記者 吳傳東
1987年年輕的他懷揣著18元盤纏,拿著3塊5毛錢的北上鄭州的車票,跟隨哥哥的同學來到了鄭州。當時的他從未想過有一天能成為公司的創始人和管理者,只為自己的溫飽而盡力奮斗。他就是在鄭州非常有名的孫記米線創始人孫貫闖,也是鄭州孫貫闖企業管理咨詢有限公司的管理者。
孫師傅在以前的開店期間,經常虛心聽取顧客的寶貴意見,不斷精心研究開發各地方風味小吃品種,并取各地方風味小吃之精髓,補己所短。這也是孫記米線能夠成為人們心中的美食的重要原因。
對于食物來說,口味的重要性自然是不言而喻的。對于孫記米線的口味,孫師傅也一直保持著不斷研究新味道的熱情。孫記米線的每一款產品都嚴格把關,每一種味道都要符合消費者的口味。
孫記米線的原材料都來自不同地區的最優質最新鮮的食材,孫師傅向記者表示:“只有新鮮的優質的原材料才能保證我們米線味道的正宗,只有這樣消費者才會更喜歡我的味道。這是我一直堅持的原則。”
孫師傅在多年實踐經營中,根據不同顧客的口味要求及顧客所提的寶貴意見,經常不斷完善米線的口味,但是一直堅持的就是綠色健康的經營理念。而且孫師傅也會在傳統調料的基礎上選用名貴中草藥研發新的健康口味,讓孫記米線不僅好吃更健康。經過十幾年的發展,孫記米線憑借口感筋道潤滑的米線和寬厚醇香的湯味獲得了眾多新老顧客的認可與肯定,而且還有“孫記米線,百吃不厭”之美稱。
為了讓更多的人享受到孫記米線的美味,孫師傅于2006年3月專門成立了“鄭州孫記米線,名小吃,好創業”名吃培訓中心,也就是現在的鄭州孫貫闖企業管理咨詢有限公司。公司培養了數千位學員,更是為廣大的創業者提供了更多機遇。
孫師傅在不斷推進孫記米線的發展中,也盡自己的最大能力,幫助更多有夢想的人實現了他們的夢想。孫師傅希望每一位年輕人都可以擁有熱情和夢想,希望夢想早日實現,幫助更多的人。
相關熱詞搜索：
[責任編輯:]
Mettler-Toledo 在中國國際漁業博覽會上展示創新的產品
食品異物問題頻發？是時候了解X射線檢測了
開拓科技創新，撬動橡塑業高質量發展
梅特勒托利多針對“難以發現”的污染物推出高品質X射線檢
探索嬰幼兒輔食市場高質量發展之路，為寶寶成長保駕護航
《食品安全最佳實踐白皮書（2021-2022年）》四大主題發布
《保健食品真實世界研究通則》團標技術審查與特食跨
凝聚全球食飲智慧 SIAL西雅展國際化水平再創新高
精準把控 高質發展，第三屆微生物安全與應用會議在
《食品行業科技創新白皮書》重磅發布！
參與評論