搶占千億市場——槐店王婆大蝦未來可期
搶占千億市場——槐店王婆大蝦未來可期
本刊記者 吳傳東
中國的餐飲第一大類是什么?根據數據來看,火鍋以餐飲行業總營業額的22%拔得頭籌。預計到2020年,火鍋的市場規?？蛇_到5774億元,由此可見中國人對火鍋的喜愛程度。
而在火鍋風靡全國時,另一種食材也悄悄的在國民飲食結構中占據著極大的比重。近年來,全國范圍內對蝦的消費量與日俱增,作為主流的水產蛋白渠道之一,其大有取代大宗淡水魚的趨勢,保守估計未來對蝦的消費市場將超過200萬噸,消費空間也將高達1000億之多。
那么在火鍋蓬勃發展、對蝦大受歡迎的市場前提下,火鍋+對蝦的組合,又能爆發出怎樣的商機?其實這種形式的餐飲早就有人在做了,這就是槐店王婆大蝦。
打破了傳統火鍋的吃法,槐店王婆大蝦既迎合了舌根與舌尖對香辣并重的依賴,又能在品嘗完美味以后享受火鍋的樂趣,兩者合一,經濟實惠,使火鍋更加具有主題性。從第一家門店開業起槐店王婆大蝦就獲得了巨大的成功,凡是品嘗過槐店王婆大蝦的人,都對其獨特的味道贊不絕口,而南美白對蝦的營養價值以及配菜的合理,又讓不少人成為槐店王婆大蝦的?？秃椭覍嵎劢z。憑借著優質的口碑,槐店王婆大蝦以口口相傳的形式在消費者群體中傳播著,經過十年的發展,槐店王婆大蝦在全國范圍內獲得了千萬食客的高度認可和支持。
截止2019年2月,槐店王婆大蝦的全國授權加盟達到480余家,在這十年中,槐店王婆大蝦所獲榮譽無數,其中不乏像“河南老字號”、 “中國火鍋品牌五十強企業”、周口市沈丘縣“非物質文化遺產”、 中國連鎖餐飲產業聯盟“理事單位”等極具分量的頭銜和稱號,為槐店王婆大蝦的發展添上了濃墨重彩的一筆。
有了火鍋和對蝦的巨大消費市場,再加上槐店王婆大蝦十年來的苦心經營和品牌效應,可以預見的是,未來蝦火鍋的發展必定是極其快速的,而一場白熱化的競爭也在等待著各位經營者。那么作為蝦火鍋行業的“大樹”,槐店王婆大蝦有責任也有義務,幫助想在餐飲行業發展的投資者開拓一條康莊大道,事實上槐店王婆大蝦也一直在這么做。
槐店王婆大蝦擁有著享6666多平方米的全自動化生產車間,坐擁1000多平方米的全方位服務物流配送中心,旗下的河南槐店王婆餐飲管理有限公司主管運營管理,沈丘縣興槐清真食品有限公司主管研發生產,河南廚備網管理有限公司負責倉儲物流服務,三大公司共同協作形成了集產品研發、倉儲物流、運營管理于一體的完整產業鏈,為每一個加盟店面提供了強大的后備支撐。每個加盟店投資者都從中獲得了不菲的收益,不僅自己改善了生活,也為家人提供了更好的生活水平。
如今,槐店王婆大蝦仍保持著快速的發展態勢,相信在未來會有更多的加盟店在全國各地落地生根,為消費者帶去美味營養的菜肴的同時,也讓更多的投資者走上致富的道路!
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