生產消費之紐帶 產業調整大平臺

一一第十七屆中國(漯河)食品博覽會如期開幕

崔杰斌 本刊記者 柴占陽

被譽為 “連接食品生產和終端消費的橋梁紐帶，食品行業產業結構調整的重要平臺” 的且由中國商業聯合會、中國食品和包裝機械工業協會、中國食品工業協會共同主辦，漯河市人民政府承辦的第十七屆中國(漯河)食品博覽會，今天(5月16日)上午9:20在河南省漯河市會展中心大劇院開幕。

本刊記者在現場看到，出席今天開幕式的是中國食品工業協會會長石秀詩、中國商業聯合會會長姜明，河南省人大常委會副主任李文慧，中國會展經濟研究會會長袁再青以及河南省商務廳、省工信廳、省市場監督管理局、省郵政公司、省科協等省直單位領導;

俄羅斯車里雅賓斯克州、波蘭革但斯基市、匈牙利珍珠市政府代表團;參展商、采購商、投資商代表 ; 以及漯河規模以上食品企業代表等五百多人參加開幕式。

中國食品和包裝機械工業協會理事長楚玉峰出席并主持第十七屆中國(漯河)食品博覽會開幕式。

據介紹，漯河是中國食品工業協會命名的全國首家中國食品名城。近年來，漯河不斷壯大產業優勢，推動食品工業提質增效，培育出了一大批龍頭企業、知名品牌企業，為中國食品工業發展作出了積極貢獻 ; 特別是以食為媒，連續舉辦中國(漯河)食品博覽會，為更多的新興企業和優質產品提供了開拓國際國內市場的廣闊空間，成為食品行業互聯互通的重要平臺。

開幕式上，首先由漯河市委書記蒿慧杰致辭。他講到，近年來，在河南省委、省人民政府的正確領導下，漯河市委、市人民政府團結帶領全市廣大干部群眾，以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，堅持穩中求進工作總基調，堅持新發展理念，砥礪奮進、積極作為，推動各項事業取得新進展新成效，高質量發展邁出堅實步伐。尤其是我們立足漯河及周邊農副產品資源豐富的優勢，持續做大做強做優食品特色主導產業，培育出全球最大的豬肉制品跨國公司雙匯集團、馳名中外的南街村集團、中國辣味休閑食品第一品牌平平食品等一批知名食品企業，引進了美國嘉吉、可口可樂、日本火腿株式會社等15家世界500強企業和統一集團、旺旺集團等56家行業百強企業，全市形成了肉類加工、糧食加工、果蔬加工、休閑食品和飲料制造五大優勢產業，以及食品包裝、食品機械、食品輔料、食品物流、食品會展五大配套產業，規模以上食品工業主營業務收入占全省的1/6、全國的1/60，年產銷肉制品680萬噸、居世界第一，日產休閑食品3500噸、居全國第一，麻辣面制品、火腿腸、冷鮮肉等單品產量居全國第一，年加工轉化糧食600萬噸、居全省第一。

漯河作為全國首家“中國食品名城”，已經成為全國重要的食品研發基地和食品加工業集聚地，成為全省萬億食品產業的重要支撐。站在新站在新的發展起點上，我們深入貫徹落實習近平總書記視察指導河南時的重要講話精神，圍繞以漯河更加精彩為中原更加出彩增添濃彩，確立了“四城同建”的城市發展定位，其中之一就是站位為全國經濟高質量發展添濃彩，建設中國食品名城。我們將著力打造縱向、橫向兩大鏈條，拓展會展、研發、檢測三大平臺，完善產銷對接、質量標準、監測預警、安全追溯四大體系，推進產業鏈、價值鏈、供應鏈三鏈同構，努力建成全球最大的肉類加工基地、全國知名的休閑食品生產基地、全國最大的冷鏈物流產業基地、全國重要的一二三產業融合發展示范基地、行業領先的食品產業人才培養基地五大基地，致力建設國內領先優勢凸顯、具有國際影響力的中國食品名城。本屆食博會突出“創新驅動，培育食品經濟發展新動能”主題，致力延伸糧食產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，打造優質的食品貿易平臺、技術交流平臺、信息共享平臺，必將為我市食品產業高質量發展注入新的強大活力，必將對漯河打造中國食品名城乃至河南建設食品工業強省產生積極影響。漯河區位優越、交通便利，環境優美、宜居宜業，是改革開放的一方熱土，我們熱忱歡迎中外客商來漯投資興業、共贏發展，攜手共創更加美好的明天!

中國商業聯合會會長姜明在致辭中表示，17年來，漯河市立足產業優勢，把食品博覽會從一個區域性的小型節會培育成為在國內具有廣泛影響力和較高知名度的大型綜合性展會，單屆貿易成交額突破400億元，為食品生產企業和商貿流通企業搭建了廣闊的交流合作平臺。本屆食博會邀請到70多家采購團，1萬多名采購商本屆食博會邀請到70多家采購團，1萬多名采購商參會，國內各地的經銷商、渠道商慕名而來，博覽會將收獲豐碩的合作成果，為拉動食品消費，推動我國食品工業轉型升級、促進食品行業供給側結構性改革作出積極貢獻。進入新時代，消費在經濟發展中的地位越來越重要，是中國經濟平穩運行的“頂梁柱”、高質量發展的“助推器”。希望中國(漯河)食博會以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，緊扣時代脈搏，提升展覽質量，舉辦精品活動，真正把食博會辦成連接食品生產和終端消費的橋梁紐帶，辦成促進食品行業產業結構調整的重要平臺，為我國經濟社會健康發展貢獻更大力量!

中國食品工業協會常務副會長劉治在致辭中表示，即將開幕的第十七屆食博會吸引了25個國家和地區、國內23個省市自治區的856家食品企業參展。其中，包括105家食品百強和知名品牌企業，特裝展比例達到70%，參展規模和層次進一步提升，國際化元素進一步豐富，食博會正踏上高質量發展之路。我相信，有各個方面的大力支持，有廣大客商的精誠合作，有漯河市的精心組織，定能將本屆食博會辦成務實高效、成果豐碩的行業盛會，向新中國成立70周年獻禮!

本屆食博會主賓國代表，俄羅斯車里雅賓斯克州農業部長科布林.阿列克謝.弗拉基米羅維奇致辭后，河南省人大常委會副主任李文慧先生宣布第十七屆中國(漯河)食品博覽會開幕!

開幕式前的上午8:30，與會嘉賓還巡視了第十七屆中國(漯河)食品博覽交易會。