• 2019中國國際食品餐飲博覽會新聞發布會在京召開

    2019-05-30 20:22:59 來源: 食品安全導刊

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    2019年5月29日,2019中國國際食品餐飲博覽會新聞發布會在北京市湖南大廈召開。商務部流通產業促進中心副主任安寶軍、湖南省商務廳巡視員肖彬、長沙市人民政府副秘書長王體澤、湖南省糧食和物資儲備局處長覃世民出席發布會并回答記者提問。

    2019中國國際食品餐飲博覽會(以下簡稱食餐會)將于2019年9月20-22日在長沙國際會展中心舉行。本屆食餐會由商務部、湖南省人民政府共同主辦,商務部流通產業促進中心、湖南省商務廳、湖南省工業和信息化廳、湖南省糧食和物資儲備局及長沙市人民政府承辦。展會規模超過8萬平方米,設置4000個標準展位,規劃使用6個展館,由專業板塊,綜合板塊2大板塊組成。

    組委會表示,本屆展會將以“創新融合,品質消費”為主題,結合商務工作重點,突出展會亮點與功能,重點圍繞餐飲文化推廣、產業培育、國際交流、商貿對接開展相關活動策劃與籌備。截至目前,已有四川、江蘇、山西、江西等20個?。▍^、市)確定組團參展,其中四川省展覽面積將突破2000平方米。專業客商邀請方面,已對接662家行業組織,預計觀眾不低于15萬人次,其中專業觀眾不低于1.5萬人。

    為進一步提升食餐會國際化水平,組委會赴日本、巴西、港澳臺地區等開展招展招商工作,與境外60多家單位進行對接,并將W3館作為進口展區。目前,澳大利亞、巴西、英國、奧地利等已確定參展。

    2019食餐會將重點打造專業展區,進一步突出專業化特點。湖南省糧食和物資儲備局組織的糧油展區,展覽面積將達7500平方米,采用“形象館+品牌區+分類館”的形式進行統一展示,并舉辦糧油品牌系列推介會、優質食材采購對接會、連鎖商超食品采購對接會等活動??э嬚箙^、酒類展區、日用陶瓷、調味品展區、休閑及功能性食品展區、茶葉展區、食品包裝展區等進一步提升展區規格,增設消費集市、大眾品鑒體驗等活動。

    本屆食餐會還將舉辦20余場主題活動,包括2019中國國際餐飲文化品鑒會、中國國際食品餐飲業創新發展峰會、咖啡與飲品品牌發展論壇、中國咖啡師團體錦標賽、侍酒師大賽等,內容豐富,精彩紛呈,將給現場觀眾帶來不一樣的感官盛宴。

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