迎接盛會慶華誕 食品安全加強管
迎接盛會慶華誕 食品安全加強管
一一鄭州市市場監督管理局召開大專院校和醫療機構食堂食品安全推進會
楊鑫 付彧 本刊記者 柴占陽
7 月4日上午，鄭州市市場監督管理局召開大專院校和醫療機構食堂食品安全推進會。
鄭州市市場監督管理局黨組成員、副局長張松安，副調研員張保榮，餐飲處處長齊新志、稽查支隊副支隊長王有森、朱明忠出席了此次會議。
鄭州市各縣（市)、區市場監督管理局的分管食品安全的領導和分管餐飲食品安全的科長，轄區各大專院校及醫療機構分管食品安全的領導、食品安全員、參與經營大專院校食堂、醫療機構食堂的餐飲公司法人代表、食堂負責食品安全的經理約1000余人參加會議。
本刊記者了解到，今天的會議是繼昨天(7月3日)為進一步加強第十一屆全國少數民族傳統體育運動會食品安全保障工作召開接待賓館食品安全管理 “6S” 標準化建設觀摩暨工作推進會后的又一行業系統食品安全監管工作的提升會。
會上，鄭州市市場監督管理局副調研員張保榮宣讀了 “放心主食” 專項治理行動工作方案和食品安全管理大整頓大提升百日行動方案，稽查支隊副支隊長王有森通報了前期大中專院校、醫院食堂食品安全專項執法檢查情況，河南財經政法大學、河南中快餐飲管理有限公司、鄭州市昌盛餐飲管理咨詢有限公司分別代表學校、經營學校食堂、醫療機構食堂餐飲公司就抓好食品安全工作作交流發言。
最后，張松安講評了今年上半年學校食堂和醫療機構食堂食品安全工作，并對下步工作進行了部署。他強調，在迎第十一屆全國民族運動會，慶祝建國七十華誕之際，各單位思想上要高度重視，要進一步理清工作思路，在落實好主體責任的同時，以有力的措施抓好食品安全工作；監管部門要依法行政，形成社會共治的良好局面，守衛好“舌尖上的安全”！
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