河南省滎陽市

創成省級食安縣 轄區食品更安全

崔初立 本刊記者 柴占陽

近日，河南省人民政府食品安全委員會下發了《關于命名第二批食品安全示范縣的通知》，公布了第二批省級食品安全示范縣名單，河南省鄭州市轄的滎陽市拔得鄭州市頭籌，成功摘牌，光榮獲得“省級食品安全示范縣”稱號。

本刊記者了解到，滎陽市以創建省級食品安全示范縣為契機，始終把食品安全監管作為改善民生、提高人民群眾滿意度和獲得感的重要內容。緊盯創建目標，突出工作重點，與創建全國衛生城市、全國文明城市相結合，實施聯創聯動，不斷改革完善食品安全監管體制，創新食品安全監管機制，嚴格落實食品安全監管各項任務。

通過不懈努力，滎陽市組建了“橫向到邊、縱向到底”的食品安全協管員隊伍，構建了 “縣鄉村” 三級監管網絡;初步完成了大中型餐飲單位和學校食堂“互聯網+透明廚房”體系建設，開啟了“機器代人”新模式;食品小作坊持證數實現了從0到70的突破，創成了20家“鄭州市示范小作坊”;高標打造2條食品安全示范街，41家食品安全示范店，創成1條“鄭州市食品安全示范街”，創成13家 “鄭州市食品安全示范店”，以點帶面推動全市食品安全水平上檔升級。

建立了“縣鄉企”三級快檢體系，食品監督抽檢數量和頻次逐年遞增;深入14個鄉鎮辦廣泛開展保健食品“利劍行動”、食品安全宣傳周、12331、12315食品安全“五進”等宣傳活動，廣泛普及食品安全相關法律法規、科普知識和識假防騙常識，營造了人人參與、人人支持、人人共享食品安全的社會共治格局。

下一步，滎陽市將全面落實習近平總書記“四個最嚴”的要求，緊密結合滎陽實際，把食品安全監管工作放在更加突出的位置，秉持監管為民、為民監管的工作理念。

進一步明確責任，完善食品安全監管責任制;

進一步管控源頭，把住食品安全準入關;

進一步加強監督抽檢，不斷完善風險預警機制;

進一步加大案件查辦力度，嚴打違法違規行為;

進一步營造宣傳氛圍，切實加強宣傳力度。

同時，要著力解決食品安全突出問題，全面提升食品安全保障水平，為全市人民群眾 “舌尖上的安全”保駕護航!