作者：何數華

食以安為先。食品安全是產出來的，更是管出來的。今年以來，南京市溧水區市場監管局深入貫徹區委區政府決策部署，大力實施“健康+食品”戰略，著力打出一套查隱患、抓整治、嚴打擊、重宣傳的“組合拳”，推動全區食品安全持續穩定向好，不斷滿足人民群眾對食品安全的期盼和需要。

保健食品非法添加、豬肉等動物產品質量、網絡訂餐食品安全、學校食堂食品安全、養老機構食堂食品安全……自1月份開始，溧水區市場監管局在省市部署開展的10個專項檢查基礎上，堅持問題導向，針對溧水實際情況，又深入開展包含線上線下、一老一小等領域的9項專項檢查，推進食品安全風險隱患大排查大檢查，共檢查3360家次，整改風險隱患479個，責令下架30家入網餐飲服務提供者，查辦案件23件，罰沒35.88萬元。

民之所需，政之所向。針對人民群眾反映的食品安全突出問題，從9月份開始，溧水區市場監管局聯合公安、教育等11個部門開展食品安全問題聯合整治行動，重點是查處違法違規生產經營食品行為、實施保健食品行業專項清理整治、解決校園及幼兒園食品安全主體責任不落實和食品安全問題、整治農產品質量安全等問題。檢查各類市場主體2931家次，抽檢食用農產品140批次，整改食品安全隱患 121個，立案2起。

真刀真槍解決食品安全問題，必須堅持嚴字當頭，嚴厲懲治犯罪分子。溧水區市場監管局加強與公安、農業、司法部門的合作，進一步完善“行、刑”銜接機制，暢通信息交流、線索共享，進行疑難、重點案件會診，形成案件查辦工作合力，做到快偵、快捕、快訴、快判。目前全區偵辦食藥犯罪案件10起，抓獲犯罪嫌疑人7人。

在加大監管、整治的同時，溧水區市場監管局緊抓食品安全宣傳不放松。充分利用食品藥品科普宣傳站、食品藥品安全“送戲下鄉”、 食品安全“五進”等載體，寓教于樂，廣泛開展食品安全科普知識宣傳，倡導健康生活理念和生活方式，提高群眾食品安全知識水平，增強群眾依法維權意識。共開展廣場咨詢、進社區宣傳活動25場次，各類培訓69場次，參與人次達12000余人次，發放培訓、宣傳資料30000余份，營造人人關注、人人參與的共治共享食品安全環境。