促進餐飲業發展 保障“舌尖”上安全

一一鄭州市惠濟區餐飲行業協會成立

王紅軍 蘇 博 本刊記者柴占陽

引導和推動餐飲行業更好、更快、更規范地發展，切實搭建起餐飲企業發展和交流平臺，進一步落實餐飲企業食品安全主體責任。近日，河南省鄭州市惠濟區餐飲行業協會成立大會在惠濟區市場監督管理局三樓會議室隆重召開。

惠濟區市場監督管理局相關負責人及多家會員單位負責人共計50余人參加會議。

會議審議并通過了《鄭州市惠濟區餐飲行業協會章程》、《鄭州市惠濟區餐飲行業協會會員管理辦法》和《鄭州市惠濟區餐飲行業協會選舉辦法》，并選舉產生了會長、副會長、秘書長、副秘書長以及理事長。鄭州豫菜菜品研發中心法定代表人任風嶺獲選第一屆會長。

會上，新當選的鄭州市惠濟區餐飲行業協會會長任風嶺表示，將進一步建立健全相關制度，反映消費者訴求，維護消費者權益，發展會員，壯大隊伍。同時，積極組織行業交流，發揮自身資源優勢，打造綠色、活力、魅力的惠濟區餐飲品牌。也是惠濟區餐飲行業向規?；?、規范化挺進的一次良好機遇，更是把餐飲企業由單兵作戰向抱團合力的開端，必將為全區擴大內需、拉動消費、增加就業，提高全區社會經濟發展水平，推動惠濟區餐飲業旅游業發展注入新的活力。

本刊記者在這里看到，此次大會的成功召開，對推動惠濟區餐飲行業健康發展、保障食品安全有著積極的作用。必將發揮在處理政府與企業、企業與消費者之間關系的作用。同時，在加強行業自律，杜絕企業間的無序競爭和惡性競爭以及與各餐飲企業、政府職能部門形成合力，為實現全區餐飲業健康有序發展作出積極的應有的貢獻!