12月1日，新修訂的《食品安全法實施條例》(以下簡稱《條例》)正式實施。據悉，新修訂的《條例》共10章86條，對餐飲服務提供者、單位食堂、網絡食品交易第三方平臺提供者等主體都提出了具體要求。

法治是保障食品安全的根本，2015年修訂的《食品安全法》有力推動了中國食品安全整體水平提升。為進一步細化和落實《食品安全法》，解決實踐中存在的問題，新修訂的《食品安全法實施條例》規定食品生產經營企業負責人要對企業的食品安全工作全面負責，建立并落實本企業的食品安全責任制，《條例》落實將最嚴厲處罰、最嚴肅問責、最嚴格監管和最嚴謹標準，在產地環境、農業投入品、生產加工過程、銷售、貯存、運輸、消費等食品安全的各個環節都落實“四個最嚴”要求，夯實企業責任，加大違法成本，震懾違法行為。比如，提高違法成本，增設“處罰到人”制度，最高可處法定代表人及相關責任人年收入10倍的罰款。

12月24~26日，由國家衛健委食品安全風險評估重點實驗室、中國食品營養指導工作委員會主辦的《2019國際食品安全與營養健康高峰論壇》將于北京舉辦。論壇將圍繞食品安全和營養健康“深度解析食品安全法實施條例，答疑解惑、科學的風險評估讓食品更安全、深刻分析國民營養與健康現狀、科技創新讓視頻更營養、人民更健康”為主要議題進行交流。

國家市場監管總局、國家衛健委、國家食品安全委員會等機構領導和專家到會演講并解讀相關政策法規，已經確認到會領導和嘉賓：

孫寶國 中國工程院院士北京工商大學校長

陳君石 中國工程院院士

丁鋼強 國家衛健委中國疾控中心營養與健康所所長、教授

吳永寧 國家食品安全風險評估中心技術總師、教授

佘遠斌 浙江工業大學化工學院院長、教授

畢金鋒 中國農科院農產品加工所果蔬食品營養首席科學家

張 民 天津農學院副校長、教授

杜 荷 中國食協營養委員會常務副會長、食品行業專家、研究員

論壇學術委員會

主任委員：孫寶國、陳君石

副主任委員：丁鋼強、吳永寧

委員(排名不分先后)：張民、周堅、佘遠斌、龔加順、陳永泉、劉金福、劉元法、劉東紅、劉成梅、杜欣軍、杜明、李軍、李斌、廖小軍、魯曉翔、雷紅濤、喬旭光、桑亞新、王碩、王宏勛、徐幸蓮、曾新安、朱秋勁、周裔彬 、鐘瑞敏、王書軍、董志忠、龔國利、白衛濱、凌建剛、張萬起

論壇組委會

主任委員：蒲長城

副主任兼秘書長：杜荷

協調負責人：張民、佘遠斌、畢金鋒

執行副秘書長：陳文華

副秘書長：駱鵬生、周春松、劉銳、宋立

辦公室：李愛蓉、宋宏予、倪申伍、董國用、王崇民、王翠竹、 杜長永、劉倩

附件

注冊費標準(包含會議期間用餐和會議資料費用)：

參會代表收費標 準：現場繳費2600元/人，12月20日前繳費2200元/人,3人以上2000元/人 。

在校學生收費標準：現場繳費1800元/人，12月20日前繳費1500元/人，3人以上1200元/人(需憑有效學生身份證明)

注：

匯款時請務必注明“2019國際食品安全與營養健康高峰論壇”;如需開具發票，請在此回執表中填寫開具發票的抬頭及稅號(需要開專票必須注明專票,未注明發票不予退換)。