市場監管貴在嚴 “華商之都” 保食安

一一河南省商丘市食品安全抽檢國抽省抽核查處置工作保“雙百" 確保百姓“舌尖上的安全”

王 超 本刊記者柴占陽

食品抽檢及不合格食品核查處置工作是一項政治性、敏感性、專業性、技術性都很強的工作，事關人民群眾日常生活和生命健康。同時，也市場監管工作的重要內容，更是落實“四個最嚴”和“四有兩責”的重要體現。

近年來，被譽為“商人、商業、商品” 發源之祥地，而且商朝亦建都于此，史學家譽稱為 “三商之源 華商之都”的河南省商丘市，該市委、市人民政府對食品安全工作高度重視。尤其是今年以來，商丘市場監督管理局通過一系列舉措，不斷強化食品安全抽檢國抽、省抽核查處置工作。

2019年，商丘市食品安全抽檢工作嚴格按照《河南省2019年食品安全抽檢計劃》要求，堅持 “四個最嚴” ，以食品監督抽檢為抓手，以發現食品安全問題為導向，圍繞監管重點，加強食品安全風險預警、抽檢信息公布、核查處置聯動，有效防控苗頭性、系統性、區域性食品安全風險，倒逼生產經營企業落實食品安全主體責任，保持區域食品安全穩中向好，助推全域國家食品安全示范城市創建，不斷滿足轄區人民群眾對美好生活的期待，增強人民群眾的獲得感、幸福感和安全感，努力讓人民群眾少一點擔心、多一點安全。

根據資料數字顯示：2019年，商丘不合格食品109批次，占全省不合格食品2.5%，低于全省平均不合格率。截至目前，商丘市立案查處109批次，核查處置率100%，按時處置完成率100%，處置完成率已達96%。

商丘市市場監督管理局將進一步加大食品安全抽檢核查力度，確保2019年度食品安全抽檢檢查處置完成率100%，按時處置完成率100%。

該局局相關負責人告訴本刊記者，國抽、省抽核查處置工作目標是以發現食品安全問題為導向，以監督抽檢與核查處置、信息公布聯動為保障，商丘圍繞“出監管力”和“出公信力”兩大任務，嚴格落實監督抽驗責任，構建“抽檢全覆蓋、過程全透明、結果全公開”的抽檢監測工作格局，有效防控區域性、系統性、苗頭性食品安全風險，倒逼生產經營企業落實食品安全主體責任，鞏固食品安全穩定向好態勢，促進食品產業健康有序發展。

這位負責人還告訴本刊記者，商丘市委書記王戰營對食品安全抽檢工作做出重要批示，分管副市長親自抓對部分較高風險食品品種和企業重點監管的落實。

同時，商丘市市場監督管理局在日常監管工作中始終堅持提高政治站位，充分認識食品抽檢核查處置工作的重要性;始終堅持問題導向，努力提升食品抽檢監測工作的靶向度;始終堅持“六個到位”，努力提升食品核查處置工作的精準度;始終堅持目標導向，努力提升食品抽檢核查處置工作的融合度，確保人民群眾買得放心、用得放心、吃得放心!