廈門加強豬肉產品市場監督檢查
廈門加強豬肉產品市場監督檢查
本刊記者 崔文生
12月20日，廈門市市場監督管理局 一是迅速定點排查。針對市民反映“漳州不合規肉品流入廈門市場”的12345政務熱線，區局食品科聯合鷺江所立即行動，對轄區各個市場及周邊豬肉銷售攤位進行排查，嚴防私宰豬肉進入流通市場。
二是強化全面檢查。迅速落實12月11日市局關于應對“漳州不合規肉品流入廈門市場”緊急會議精神，區局立即召開緊急會議傳達部署，相關科室和各監管所迅速行動，組織對轄區集中交易市場、商場、超市、肉品銷售店進行全方位、全覆蓋檢查，重點對生豬產品“兩證兩章”、《上市憑證》、非洲豬瘟檢測報告等是否符合進貨查驗和索證索票的要求，對疑似病死、毒死、來源不明等可疑肉品進行監督抽檢。
三是堅持“三級聯動”。市局食品流通處、市場處與區局食品科、筼筜所、蓮前所分別于12月11日、12月12日對筼筜、蓮前轄區的湖景農貿市場和前埔南、北農貿市場豬肉攤進行突擊檢查，同時市局抽檢辦檢測人員抽取了部分肉品，將通過抽測進一步核實該攤位肉品是否符合食品安全標準。
四是嚴格突擊檢查。12月12日清晨6點，鼓浪嶼所組織對島上市場內的豬肉銷售攤點進行逐一突擊檢查，嚴防私宰肉等不合格肉品流入鼓浪嶼。在本周的專項行動中，區局共檢查集中交易市場15個，檢查豬肉經營主體數72戶，目前未發現不合格肉品。
相關熱詞搜索：
[責任編輯:]
Mettler-Toledo 在中國國際漁業博覽會上展示創新的產品
食品異物問題頻發？是時候了解X射線檢測了
開拓科技創新，撬動橡塑業高質量發展
梅特勒托利多針對“難以發現”的污染物推出高品質X射線檢
探索嬰幼兒輔食市場高質量發展之路，為寶寶成長保駕護航
《食品安全最佳實踐白皮書（2021-2022年）》四大主題發布
《保健食品真實世界研究通則》團標技術審查與特食跨
凝聚全球食飲智慧 SIAL西雅展國際化水平再創新高
精準把控 高質發展，第三屆微生物安全與應用會議在
《食品行業科技創新白皮書》重磅發布！
參與評論