市場監管服務先 連鎖店證快捷辦

一一陜西省華陰市市場監督管理局頒發首張連鎖門店《食品經營許可證》

鄭欣雨 本刊記者柴占陽

2019年12月27日，陜西省渭南市轄的華陰市市場監督管理局副書記趙峰為百勝餐飲(西安)有限公司肯德基頒發了肯德基華山游客中心餐廳的《食品經營許可證》，并勉勵企業負責人誠信守法經營，不斷把企業做大做強。同時，標志著華陰市食品經營企業連鎖門店快捷服務許可辦理全面推開。

根據陜西省食品藥品監督管理局《關于促進我省食品連鎖經營發展的指導意見》，華陰市市場監督管理局為連鎖總部在原省食藥監管局取得《食品經營許可證》的品牌食品經營連鎖企業，新增門店開辟快速通道，優化流程，簡化手續，對符合“統一名稱、統一采購、統一儲存、統一配送、統一核算、統一管理”條件的新開辦連鎖門店許可時限由原來的20個工作日壓縮到現場辦結。

流程、手續的優化簡化，大大縮短了審批時間，提升了許可辦理效率，有效減輕企業負擔，提高管理效率，降低經營成本，企業辦證實現“零跑路”、“零時限”。

該項工作通過優化食品經營許可流程，對品牌食品連鎖企業新增門店開辟快速通道，也是首張渭南地區通過快捷通道現場辦結并頒發的連鎖門店《食品經營許可證》。

百勝餐飲(西安)有限公司肯德基華山游客中心餐廳表示，企業一定珍惜此次機會，管控好食品安全，落實好主體責任，進一步強化《食品安全法》等法律法規，進一步規范在連鎖餐飲行業的食品經營行為，細化對連鎖門店的常態化食品安全管理，不斷提升連鎖餐飲行業的食品安全管理水平。