開封市市場監管局開展調味面制品生產企業整治提升評價驗收工作
開封市市場監管局開展調味面制品生產企業整治提升評價驗收工作
本刊記者 梅少華
按照河南省調味面制品行業整治提升現場會議精神，根據《開封市市場監督管理局關于印發《調味面制品生產企業整治提升工作方案》的通知》、《開封市市場監督管理局關于開展調味面制品生產企業評價驗收工作的通知》文件要求。開封市市場監督管理局組織專家組，對全市遞交申請的調味面制品生產企業開展了評價驗收工作。
開封市市場監督管理局嚴格按照河南省調味面制品行業整治提升現場會議發布的《調味面制品生產企業整治提升評價細則》要求，評價綜合得分90分以上（含90分）為通過。經過逐項對照打分，細致綜合評價。參評調味面制品生產企業共13家，達到90分以上的10家，通過率為77%。未通過的抓緊按照細則進行整改、提高。
整治提升評價驗收工作前，市局召開專題會議，對全市調味面制品行業整治提升工作進行安排部署，并對評價細則進行詳細解讀，同時對專家組進行培訓。
專題會議上，開封市食安辦副主任盛強強調，通過整治提升評價驗收工作，讓調味面制品生產企業達到“四個清楚”：一是更加清楚的認識當前食品安全工作的形勢；二是更加清楚的認識食品安全仍有提升空間；三是更加清楚的認識到承擔起食品安全主體責任的自覺性、必要性、緊迫性；四更加清楚的認識到引入先進管理理念、先進管理人才、先進管理方法是消除食品安全隱患的必然性、前瞻性、社會性的要求。
通過此項工作的開展，更好的督促調味面制品生產企業強化食品安全風險防控，嚴格落實主體責任，規范生產行為。做到了“規范一批、提升一批、取締一批”的總體要求。促進了調味面制品食品產業的健康發展，鞏固了創建全國食品安全示范城市的基礎，提升了食品安全保障水平，使人民群眾的獲得感、幸福感觸手可及。
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