數九寒天不畏寒 保障食安到一線

一一河南省許昌市人民政府副市長趙淑紅檢查節日市場食品安全保障工作

陳貫宇 本刊記者柴占陽

2020年1月18日，是農歷 說法“四九"的第一天，“三九四九冰上走”天氣是極度寒冷了?？删驮谶@天，河南省許昌市人民政府副市長趙淑紅帶領相關部門負責同志前往轄內的東城區、建安區、魏都區，檢查春節期間市場供應和食品安全監管保障工作。

時下的許昌各城區和全國各地一樣隨著春節的臨近，年味漸濃，市民紛紛忙著采辦年貨。

貨品供應是否充足，食品是否安全、讓人放心關?這系著家家戶戶能否過個好年，也牽掛著黨委、政府的心。

在亨源通超市、國國商貿有限公司、毓秀路農貿市場，趙淑紅每到一處，無不認真聽取相關情況匯報，并走進生鮮區域，察看蔬菜、肉類、水果等產品的價格，詢問了肉類、副食、蔬菜等食品儲存、安全檢測和供應情況。

趙淑紅囑咐超市、市場負責人要精心組織貨源，規范經營活動，改進服務方式，營造良好購物環境，讓老百姓放心、滿意購物。

趙淑紅要求，各級各有關部門要切實做好節日期間市場供應，確保量足、價穩、質優、安全，滿足人民群眾多樣化需求，讓他們吃得上、吃得好、吃得放心 ;

要深入開展對生鮮、蔬菜、食品調料的質量安全檢查，進一步加快溯源體系建設，完善相關制度體系，嚴防不合格產品流入市場 ;

要嚴格落實食品安全主體責任，時刻緊繃食品安全這根弦，嚴防食品安全事故發生，讓全市人民群眾度過一個安定祥和的節日!