?？谑惺袌霰O管局開展2020年春節期間食品安全監督抽檢
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宋威 本刊記者 韋昌惠
為保障節日市場食品消費安全，根據海南省市場監管局工作安排，結合?？趧摻▏?a href="http://www.angelhorsefarm.com" target="_blank" class="keylink">食品安全示范城市工作需求，?？谑惺袌霰O管局依托加強春節食品安全監管的有利節點，組織第三方檢測機構在全市開展2020年春節期間食品安全監督抽檢。
強化抽檢工作部署
據介紹，?？谑惺袌霰O管局專門制定2020年春節期間食品安全專項抽檢計劃，部署下達分配具體任務至各分局和稽查支隊，明確抽檢進度安排和工作要求。此次監督抽檢重點針對?？谑猩虉龀?、批發市場、集貿市場等食品生產經營單位重點場所，結合元旦、春節食品消費特點，重點針對糧食加工品、食用油和油脂及其制品、肉制品、糖果制品、炒貨食品及堅果制品，乳制品、酒類等預包裝食品和畜禽肉及副產品、水產品、水果、蔬菜等11大類節令性食品進行抽樣，共計抽樣273批次，目前已經全部完成。
嚴格規范抽檢流程
?？谑惺袌霰O管局組織食品檢測機構召開了“2020年春節期間食品安全抽檢工作會議”，對前期抽樣中遇到的問題、抽樣進展以及抽檢工作中存在的問題進行了討論交流，并要求檢測機構加強抽檢工作質量，對相關工作人員加強培訓，切實規范內部工作流程，確保按時保質完成抽樣任務。同時，在抽檢過程中，執法人員積極向群眾普及食品安全抽檢的作用和意義，督促各食品經營戶依法依規經營，嚴格落實主體責任，維護市場秩序。
抽檢結果可在網站查詢
據了解，此次監督抽檢產品已經全部送檢，下一步各轄區市場監管部門將針對發現的不合格食品及其生產經營企業，采取下架、召回、分析原因進行整改等措施，控制產品風險，并對違法違規行為進行立案調查、依法核查處置。檢驗結果、不合格產品的風險防控措施以及核查處置等可在?？谑惺袌霰O督管理局網站查詢。
?？谑称钒踩蝿莘€中向好
據悉，抽檢是食品安全的“防護墻”。近年來，?？谑惺袌霰O督管理局逐年增加食品安全抽檢批次，不斷加大食品抽檢力度。根據食品抽檢結果顯示，全市食品安全整體形勢保持穩中向好，2016至2018年連續三年合格率超過96%，全市連續三年未發生重大食品安全事件。2019年全市共完成3402批次樣品的抽樣檢測，檢驗項目合格的樣品3295批次，樣品總體合格率96.9%，不合格產品的處置率為100%。
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