作者：蔣伶俐

南京金斯瑞生物科技有限公司是一家基因合成企業，春節假期，在很多企業休息停工的情況下，該公司卻一天都沒有停工，24小時運轉。確診新型冠狀病毒感染的肺炎，需要用到大量試劑盒，金斯瑞公司近來的一個重要工作就是為試劑盒研發機構提供上游服務。目前根據WHO及CDC公布的新型冠狀病毒檢測序列信息，金斯瑞已經合成了檢測探針和引物，并免費提供給開發檢測試劑盒的機構使用。

“他們和別的企業不一樣，他們也是在賽跑，在和疫情賽跑。”江寧區市場監管局高新園分局的副分局長王君說，“所以我們的保障和服務要跟上，這樣的服務也是戰斗，我們要讓企業沒有后顧之憂、讓員工吃的安全。”

2月3日，高新園分局的干部又來到金斯瑞生物科技有限公司，隨著生產能力的提升，南京金斯瑞生物科技有限公司食堂現在需要提供500名工作人員就餐。在疫情防控面前，這么多人的就餐是一個風險源。江寧區市場監管局現場開展指導服務和監督檢查，要求企業做到四個務必：

務必實行分批就餐制度，500多人的聚集風險很大，根據疫情防控要求，江寧區市場監管局要求公司必須實行分批分時就餐。

務必加強清潔消毒工作，要定期對空氣過濾裝置進行清潔消毒，保持加工場所和就餐場所的空氣流通等要求。

務必落實好食品安全制度，對所購食品原材料做好索證索票工作，食品加工制作要符合《餐飲服務食品安全操作規范》。。確保餐用具嚴格清洗消毒后使用。

務必落實好上崗前體溫監測等制度，嚴禁發熱(37.3度以上)、咳嗽等呼吸道感染人員上崗。建議暫停從武漢來的從業人員直接上崗，必須隔離時間達標后才可上崗。