淮安市洪澤區：三查三強筑牢網絡訂餐安全防線
淮安市洪澤區：三查三強筑牢網絡訂餐安全防線
陳寶安 朱新新 本刊記者 董日志
為切實加強疫情防控背景下的全區網絡訂餐服務監管，深入推進全區網絡訂餐行業良性持續發展，今年以來，淮安市洪澤區市場局聚焦轄區內網絡訂餐平臺及入網經營單位，以查主體資質、查洗消作業、查野味購銷為抓手，全力筑牢網絡訂餐安全防線。
一是查主體資質，強化責任落實。該局復工伊始便約談“美團”“餓了么”等網絡訂餐平臺負責人，督促其嚴格落實網絡訂餐安全主體責任，認真審核、登記、公開入網餐飲服務提供者許可信息。通過開展入網餐飲單位摸底排查，該局于650戶入網經營單位中甄別出42戶營業執照、43戶許可證未及時公示的問題經營戶，當場責令兩平臺負責人限期整改。
二是查洗消作業，強化健康監測。該局安排2名食品安全網格員駐點兩大訂餐平臺，督促其定時對配送站點開展消毒，保持場所環境衛生，每日配送用品使用前、后均須清潔消毒，確保配送過程食品不受污染。明確要求各單位須嚴格開展每日體溫晨檢，嚴禁有發熱、咳嗽、腹瀉、咽部炎癥等癥狀送餐人員上崗，嚴禁從業人員無健康證及未佩戴口罩上崗，并對相關入網經營單位未嚴格開展體溫晨檢和健康監測工作的行為下達《監督意見書》15份。
三是查野味購銷，強化閉環管理。該局堅持溯源管理，明確要求網絡訂餐平臺單位加強售賣野味信息篩查，設置“野生”、野味” 攔截關鍵詞，每兩天進行一次全網篩查，一律下架“野生”、“野味”商品；禁止上線涉及“野生”、“野味”的待入網商家和菜品。針對前期巡查中發現的4家單位從業人員無健康證、7家經營單位進貨查驗制度落實不力的行為，該局下達了11份責令改正通知書；對于4家入網單位涉“野”宣傳廣告，現場責令其撤銷，強化網絡訂餐服務的閉環管理。
相關熱詞搜索：
[責任編輯:]
Mettler-Toledo 在中國國際漁業博覽會上展示創新的產品
食品異物問題頻發？是時候了解X射線檢測了
開拓科技創新，撬動橡塑業高質量發展
梅特勒托利多針對“難以發現”的污染物推出高品質X射線檢
探索嬰幼兒輔食市場高質量發展之路，為寶寶成長保駕護航
《食品安全最佳實踐白皮書（2021-2022年）》四大主題發布
《保健食品真實世界研究通則》團標技術審查與特食跨
凝聚全球食飲智慧 SIAL西雅展國際化水平再創新高
精準把控 高質發展，第三屆微生物安全與應用會議在
《食品行業科技創新白皮書》重磅發布！
參與評論