眾志成城克時艱 市場監管看河南 之食品檢測通告篇

抗疫防控勁不松 檢測食品情況明

一一河南省市場監督管理局關于26批次食品不合格情況的通告

鞠海生 本刊記者柴占陽

在抗疫期間，以市場監管的持續力堅決守住安全底線的河南省市場監督管理局，近日就26批次食品不合格情況發出通告(2020年第7期) ，其主要內容如下:

河南省市場監督管理局

關于26批次食品不合格情況的通告

(2020年第7期)

近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、酒類、肉制品、食用農產品、蜂產品、餐飲食品、飲料、糕點、可可及焙烤咖啡產品、炒貨食品及堅果制品、調味品12大類食品1372批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1346批次，不合格樣品26批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

通告內容

一、不合格產品情況

1、濟源市匯鋒商行銷售的標稱新鄭市縱橫食品有限公司生產的1批次老何家(蘭花豆)(分裝)，酸價(以脂肪計)檢出值為6.3mg/g，標準規定為不大于3mg/g。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

2、鄧州市郭大燕餐飲服務有限公司使用的1批次陶瓷盤子，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。

3、鹿邑縣百姓商貿有限公司生活超市銷售的1批次黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為0.456mg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

4、大商集團(新鄉)新瑪特購物廣場有限公司銷售的1批次長豆角，氧樂果檢出值為0.35mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

5、新鄉凱德商用置業有限公司銷售的標稱重慶廣恒食品開發有限公司生產的1批次辣子雞(燒烤味)，菌落總數檢出值為28000CFU/g、14000CFU/g、41000CFU/g、29000CFU/g、54000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為濮陽市食品藥品檢驗檢測中心。

6、沁陽市柏香鎮葛村家和超市銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.3mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

7、商丘市睢陽區常青糧油店銷售的1批次豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為0.0608mg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心(鄭州)。

8、開封鼓樓區緒麗餐館銷售的1批次油餅，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為447mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鄭州中檢科測試技術有限公司。

9、義馬市河東鼎順肥牛使用的1批次塑料調料碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。

10、汝州市帝多福商貿有限公司銷售的1批次花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為41.2μg/kg，標準規定為不大于20μg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

11、內黃縣世紀華聯生活超市銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.97mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

12、開封包府苑小區1號B座羊肉胡辣湯銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為175mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鄭州中檢科測試技術有限公司。

13、內黃縣潤揚實業有限公司銷售的1批次黑魚，氧氟沙星檢出值為10.3μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。

14、汝州市米廟紅利副食門市銷售的1批次豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為0.0337mg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

15、偃師市大燕百貨有限公司銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.2mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

16、商丘亳都商貿有限公司銷售的1批次豆角，克百威檢出值為0.14mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。

17、柘城縣銀邦貿易有限公司銷售的1批次后腿肉，氧氟沙星檢出值為2160μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心(鄭州)。

18、鄭州綠之創商貿有限公司銷售的標稱廣州市舜成食品有限公司生產的1批次提拉米蘇蛋糕,丙二醇檢出值為3.32g/kg，標準規定為不大于3.0g/kg。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

19、滑縣光洋百貨有限責任公司銷售的1批次白沙花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為42.3μg/kg，標準規定為不大于20μg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

20、周口市開發區華聯鮮生活超市銷售的1批次紅小豆，鉛(以Pb計)檢出值為0.312mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

21、沁陽市紫陵天下樂購生活廣場銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.0mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

22、信陽市平橋區齊家油炸食品店銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為1.12×103mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鄭州中檢科測試技術有限公司。

23、南陽市臥龍區渝味曉宇火鍋店使用的1批次圓盤子，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。

24、盧氏縣大潤發商貿有限公司銷售的標稱盧氏縣匯康蜂產品有限公司生產的1批次中蜂蜂蜜、1批次洋槐花蜂蜜、1批次荊花蜂蜜，諾氟沙星檢出值分別為547μg/kg、200μg/kg、4.36μg/kg，標準規定為不得檢出。初檢機構為河南華測檢測技術有限公司;復檢機構為譜尼測試集團股份有限公司。

二、處置措施

河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理;對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、安陽、新鄉、焦作、三門峽、南陽、商丘、周口、信陽、濟源、滑縣、汝州、鄧州、鹿邑等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

特此通告

附件 1、本次檢驗項目.doc

附件 2、部分不合格項目的小知識.docx

附件 3、食品安全監督抽檢不合格產品信息.xls

附件 4、食品安全監督抽檢產品合格信息.xls

2020年3月4日