蘭山區市場監管局網上培訓食品企業復工
蘭山區市場監管局網上培訓食品企業復工
劉蘭濤 武偉紅 本刊記者 朱有剛
為確保疫情期間食品生產企業安全復工復產，3月10日，山東省臨沂市蘭山區市場監督管理局組織轄區內食品生產企業，通過網絡觀看由華測檢測專家講解復工復產企業風險防控直播培訓知識。各企業積極響應，采取手機、投屏等各種形式，約160名企業相關人員參加了網絡直播培訓學習。劉蘭濤 武偉紅 本刊記者 朱有剛
此次網上培訓，專家對食品生產企業2020年新春復工后的風險防控進行分析，進一步明確企業復工需要采取掌握的防控措施，要求企業加強員工的健康監測與人員管理，及時掌握人員的健康狀況。做到各區域衛生狀況、設備、設施、工器具、保潔用品，原輔材料、半成品、成品衛生的防控，同時針對新型冠狀病毒的傳播與預防進行講解。
企業通過本次網絡直播學習，充分了解和熟悉食品生產企業復工后需要嚴格注意的高風險點，并能準確開展食品安全自查，規避食品安全風險，保障食品安全。
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