?？谑袌霰O管局舉全局之力守護“國家衛生城市”金名片
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聚焦問題整改 持續“查缺補漏”
文章來源：食品安全導刊
宋威 本刊記者：韋昌惠
聚焦問題整改 持續“查缺補漏”
文章來源：食品安全導刊
宋威 本刊記者：韋昌惠
創建國家衛生城市不容易，鞏固成果更難。守住全國衛生城市的榮譽是全市廣大干部群眾的共同期盼，也是共同的責任。根據?？谑形?、市政府的工作要求和工作部署，?？谑惺惺袌霰O督管理局啟動了新一輪鞏固國家衛生城市工作，嚴格落實“五個一”目標責任機制，在原有的“鞏衛”工作基礎上，及時整改，查缺補漏，加大工作力度，并出臺相關方案，責任到人，周密部署，對標對表落實各項工作任務，使國家衛生城市建設成為惠民利民的“民心工程”。
“垃圾桶未加蓋；食品儲存冰箱物品擺放混亂、不整潔；廁所設在廚房旁、廁所門口直接對著廚房，這些問題，請立即整改。”
據了解，3月10日下午，?？谑惺袌霰O督管理局黨組書記符勇帶隊對?？谑行阌^港航路多家餐飲店和食品經營單位進行了暗訪，督促指導復工復產的餐飲單位做好環境衛生、餐廚用品消殺以及返崗人員健康管理等工作，督導組每到一處，都認真檢查，在《檢查標準清單》做好記錄，將發現的問題反饋給轄區工作人員，當天，有關單位連夜開展整改。第二天一大早，?？谑行阌^港航路轄區工作人員，針對發現的問題，立行立改舉一反三，對轄區內多家餐飲店和食品經營單位進行了再排查，堅決做到不漏死角，并著重對發現問題的某飯店進行回訪檢查，查看問題整改情況：廁所已加裝膠簾關門封閉停止使用；垃圾桶已加蓋；冰箱內的物品已經重新清潔清理。
據介紹，?？谑袌霰O管局成立了以該局黨組書記、局長為組長、各副局長為副組長的“鞏衛”工作領導小組，領導小組下設辦公室、8個督導組和餐飲服務單位、食品生產流通單位、“八小”門店3個迎檢工作組，并成立由直屬單位和市局機關各科室組成的31個包點組，分別進駐31個基層所。每名局領導負責一個分局，每個分局負責一個區，一個轄區所分派一機關包點工作組，每個一個門店配備一名食品安全管理員，力量全部下沉一線，踐行“一線工作法”，分片包干，責任到人，定人定責定店定時，形成了“市局抓總、分局抓面、基層所抓點、生產經營單位抓落實”的市區所三級聯動的工作局面，做到人人有責任、個個有壓力。
據悉，從五個重點方面抓實抓細抓到位“鞏衛”工作：“八小”門店整治，大中型餐飲服務單位和學校食堂、工地食堂、企事業單位食堂整治，食品生產企業整治，農貿市場食品安全整治，早夜市、便民市場（疏導點）食品安全整治。并實行“每日一督查一報告”、“每周一匯總一檢討”、“2天一黃燈、一周一紅燈”的督導機制，每周三召開鞏衛工作例會，總結匯報一周“鞏衛”工作開展情況。截止目前，該局督導組已將督查發現的200多個商家存在的問題，反饋給轄區所并責成其整改。
?？谑袌霰O管局相關負責人表示,目前該局已“對賬銷號”，完成了國家衛生城市省級暗訪存在的三防設施未安裝或使用不規范、店內外的清潔衛生等問題的整改。接下來，我們繼續全力以赴、舉一反三，“高標準、精業務、抓重點、下力氣”，扎扎實實開展各項工作，并建立健全鞏固國家衛生城市長效機制，持續改善環境、持續提升服務、持續受益群眾。“鞏衛”工作，只有起點，沒有終點！
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