• 防疫發展兩相連 助推復工和復產

    2020-03-28 12:43:14 來源: 食品安全導刊

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    眾志成城克時艱 市場監管看河南 之焦作市篇

    防疫發展兩相連 助推復工和復產

    一一河南省焦作市山陽區市場監督管理局現場指導助力餐飲門店復工復產

    荊巧麗 本刊記者柴占陽

    隨著疫情防控工作的穩中向好,復工復產已進入了關鍵時期,各級市場監管部門都在積極為企業的復工復產助力推動。

    河南省焦作市山陽區市場監督管理局同樣積極強化監管指導,助力餐飲門店復工復產。

    山陽區市場監督管理局根據山陽區疫情防控指揮部關于餐飲行業復工復產的最新要求,召開專題會議安排部署,明確食品經營單位疫情防控及堂食標準,設計制作了《山陽區餐飲行業疫情防控期間堂食服務守則》宣傳彩頁,在餐飲經營場所顯要位置張貼,利用宣傳頁鮮明、生動的特點,直觀展示疫情期間堂食服務標準要求,引導經營者自覺遵守守則內容,規范經營。

    同時,還結合山陽轄區實際,采取執法人員分包路段的方式嚴格對照餐飲堂食標準,強化現場監督指導,重點針對復工餐飲門店人員管理、場所消毒、信息登記、接納人數、顧客落座要求、安全距離等進行現場指導。

    此外,督促各餐飲門店嚴格執行操作規范,落實進貨查驗和索證索票制度,確保食品安全;嚴格遵守承諾書及堂食服務守則內容,引導顧客分時、分批、錯峰進店就餐,減少因人員聚集引起的疫情傳播風險,保證疫情防控安全的同時助力轄區復工復產,為山陽區實現今年經濟社會發展目標任務作出市場監管人更大貢獻!

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