南街村集團：召開2020年質量工作會議狠抓質量踐行企業經營理念
南街村集團：召開2020年質量工作會議狠抓質量踐行企業經營理念
魏永祥 趙需有 本刊記者 梅少華
3月27日上午，河南省漯河市南街村集團2020年質量工作會議在文化園影視廳隆重召開，該企業各單位負責人、班子成員和職工代表150人參加。
當前，新冠肺炎疫情的風險仍在，參會人員人人佩戴口罩，經過測量體溫、酒精消毒后進入經過全面消殺的會場，并間隔一個空位而坐。受表彰的先進集體和個人或身披綬帶或胸戴紅花，端坐在主席臺前。
生產部產品安全委員會副主任王正杰對2019年質量工作進行了全面總結，對2020年質量工作進行了詳細部署。質檢處副處長李水民宣讀了《關于表彰2019年度質量管理先進單位、質量信得過班組及先進工作者的決定》。質量管理先進單位代表調味品公司經理李洪江、彩印公司經理賈朝陽，方便面廠質檢科科長王彪、質量管理先進個人代表鮮拌面廠解靜先后作典型發言。
為做好2020年全年質量工作，生產部主任王保杰強調：一要認真落實依法依規依標生產，做好產品，建設質量強村?，F在是法制社會，各行各業都要依法生產、依法經營，這樣可以更好地服務企業、服務消費者。依法依規依標生產，要從源頭抓起，包括原材料的運輸、儲存等各個方面、各個環節，尤其要全面禁止使用轉基因油品，不管是生產企業還是餐飲業、流通業，都要擔負起一個企業應有的責任。“建設質量強村”，就是要領會和落實好班長講的“質量就是南街村的命”，毫不放松地抓好質量工作。
二要加強企業誠信建設。誠信是市場經濟條件下企業的通行證，是企業生存發展、參與競爭的有力武器，是企業自我創造、建立壯大的無形資產，也是企業提升管理的重要手段。
三要重視衛生工作。毛主席曾提出“開展愛國衛生運動”，今年的疫情也讓我們看到了講衛生的重要性。衛生工作是食品安全的保障，講究衛生也能防止疾病，有益于健康，所以要認真搞好衛生，包括個人衛生、環境衛生、設備設施衛生、生產器具衛生、原材料衛生、產品衛生、倉儲運輸衛生以及銷售環節衛生，可以說，“抓的是衛生，帶來的是效益”。搞好衛生工作，要做到認識到位、宣傳到位、制度到位、措施到位、投入到位、管理到位。今年的衛生工作是管理的重中之重，各方面的衛生搞好了，產品質量和食品安全工作也就搞好了。
四要實施追溯管理。對產品進行全程追溯，可以驗證產品的真假，獲取產品的生產信息、加工信息，產品的出入庫時間、地點、物流的單號等，這在任何企業都是可以推行的。我們先從調味品公司開始，各個企業都要全面普及。
五要扎實開展質量工作，做到嚴實細。不嚴就不細，不細就不實。我們在日常管理中，要時刻提高警惕，增強責任意識，不等不靠，主動工作，深挖細查補漏洞，防止各類產品質量問題和食品安全事故發生。
大會還對評選出的9家“質量管理先進單位”、3個“質量管理先進班組”和18名“先進工作者”進行了表彰。獲獎集體和個人同與會領導合影留念。
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