南京市江北新區多措并舉強化食品快檢,構筑食品安全“防火墻”
王艷艷 本刊記者:祝富
為全力保障新區肉菜糧油等生活必需品消費安全,南京市江北新區市場監管局多措并舉,堅持食品快檢與疫情防控同行,助力新區企業復產復工穩步推進。
同步復工。新區26家農貿市場快檢室全部與市場節后復業同步復工,堅持每天對市場銷售的食用農產品開展檢測,密切關注農藥、獸藥殘留和非法添加情形,及時規范公示快檢結果,讓消費者放心購買。
廣泛覆蓋。依托大廠區域快檢室,將快檢覆蓋面擴大到商超、餐飲集聚區、小作坊等經營或使用的農產品、餐飲具、餐飲食品、食品原料等,快速篩查、及時處置食品安全風險隱患。
加強考核。委托第三方專業考核單位,對新區所有快檢室的人員、設備、試劑耗材、檢測工作等管理情況進行季度考評,及時發現存在的問題和不足,確保問題整改到位。
截止目前,新區26家農貿市場快檢室和1家大廠區域快檢室共開展抽檢31184批次,發現陽性產品57批次,均及時進行下架及無害化銷毀處理,切實保障新區群眾飲食安全。下一步,新區市場監管局將繼續結合市民消費特點,加強快檢與監督抽檢聯動,加大快檢檢測力度,守護好市民“菜籃子”安全,繼續助力新區企業復產復工穩步推進。

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[責任編輯:吳森林]

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