山東省招遠市場監管局筑牢開學“第一餐”
山東省招遠市場監管局筑牢開學“第一餐”
劉龍娟 蘭紅艷 本刊記者 朱有剛
“《食品經營一本通》比較規范，前期檢查提出的問題也都整改了。兩個月沒營業，要格外注意貨架上臨期的食品，堅決不允許問題食品上架銷售。”10日上午，山東省招遠市場監管局的執法人員在西苑學校門口一家超市內進行執法檢查，督促超市負責人加強食品安全管理。
學校復課在即，為保障學校食堂及校園周邊食品安全，連日來，招遠市場監管局按照“提前介入，監管到位”的原則，扎實開展2020年春季校園食品安全監督檢查，全力以赴防范化解校園及周邊食品安全風險隱患，讓廣大師生開學“第一餐”的安全得到有效保障。
該局高度重視該項監管工作，他們積極與教育部門溝通配合，摸清各轄區各級各類學校及學校周邊200米所有的食品經營者底數，建立“一對一”監管臺帳，落實“網格化”監管責任。該局從各轄區監管所抽調29名業務骨干加入到招遠市派駐學校工作小組，全力配合市教體、衛健、公安、交通部門進行學校駐點保障，確保監管不缺位。
該局負責人介紹，下一步，他們將持續加大對學校食堂及校園周邊食品生產經營者的食品安全監管力度，強化指導與服務，以實際行動助力學生開學復課，為校園食品安全保駕護航。
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